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標題: [甜品] 水晶果凍 [打印本頁]

作者: 毛毛球    時間: 2007-8-7 10:32 PM     標題: 水晶果凍

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公仔箱論壇) f. B: s; w  V# S' J# h  `6 Q: i
【材 料】
, w, @* K3 g* ~0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }; R6 }" X4 r- Ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
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) O1 _' J( G8 J果凍粉  15公克
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# N" b5 w, Z) j- B5 o* k2 b/ I水  400公克
2 j' G) W4 J3 y1 ]% M6 E9 Z1 U2 G2 Btvb now,tvbnow,bttvb8 p- @- K- R6 h' Y
黑櫻桃汁  200公克
1 b) T( d* ?) X1 itvb now,tvbnow,bttvb% o* w! U9 Z3 @( o& E$ @( ~
杏桃果膠  30公克
# A7 g9 f) O5 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ j& l+ W3 M) M- Q' o# s6 l
黑櫻桃粒  適量
4 R6 ^8 l$ V8 M/ ?) x7 W公仔箱論壇" L4 m$ Z5 D; o- W& N% R
【做 法】
* w  `- h+ P5 l3 B" S. T1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後,再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火,放置一旁冷卻至約60℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, V: g8 j9 p- n2 Y

0 X: }  l. F3 o9 }7 L. M; T9 a公仔箱論壇2.待作法1冷卻至約60℃後,再加入杏桃果膠拌均勻後,倒入果凍模中,再放入適量的黑櫻桃粒。tvb now,tvbnow,bttvb) o& P% W2 [% m. y) i

! @6 I' K2 W7 W: [3 V; \# J# u' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡,冷藏約2小時後,即可脫模食用。
; H( u3 i4 L& V% R) R. ^8 t1 X' S公仔箱論壇【備 註】5.39.217.77- {+ \, b) E- G2 l
數量:6個




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