材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 5.39.217.772 o7 W& P# ?; D. Z8 P0 | 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ; \2 S5 Z; [& Y  A1 T3 H5.39.217.77紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 I9 E0 {3 c! y1 l- `$ G 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 公仔箱論壇" V( N6 E1 d9 H' K- E* K

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 + Z% |9 J& O8 p8 ^1 e1 D! N公仔箱論壇薑 　 　  　 　 　 少 許 ( T: c0 N1 j0 H蔥 　  　 　 　 　 少 許 : ?- v! J7 }! g7 |" p- |tvb now,tvbnow,bttvb

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
+ t5 ?: z9 U  c. ^6 E2 E/ Y; u青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
# p7 e$ ]; Y* Y) K1 n4 ^5.39.217.77紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
0 H& s2 ^6 ?1 }+ T( stvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
" z) k  C% Z1 O" e  l3 u7 ltvb now,tvbnow,bttvb鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。tvb now,tvbnow,bttvb0 H) A" K% ^  M) ~

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。