材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 5.39.217.77! r; r! d3 z  I" L8 k" Y: ] 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 公仔箱論壇# s+ V6 F/ S2 B( {' W& U4 ^- G 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 8 ?3 G2 R. e! y' G* j1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 5 h! b7 _$ Q9 x9 a! ]& Z/ |公仔箱論壇

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 , p/ b0 p) v* `薑 　 　  　 　 　 少 許 公仔箱論壇/ b5 \; x5 m) x% C) O) F; L9 y 蔥 　  　 　 　 　 少 許 - }. ~4 Y4 C+ S" m

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
) I" l( q6 Q/ f# _$ X' Ttvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
* r, O& l. N* o: R- g! ^, K+ y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
$ B) s, h1 r/ `  O6 L瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 5 l) X" v' a" u0 o$ }6 ?
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。