標題: [中式食譜] 水餃 [打印本頁]

---

作者: homme    時間: 2007-8-7 09:13 PM     標題: 水餃

材料：（５人份）
3 l. w8 \$ l1 _0 h# }2 k! t; ]5.39.217.77香菇５朵,  胡蘿蔔１／２條,  薑酌量,  香椿酌量,  素絞肉４兩
3 A4 h6 N5 n2 f: p6 x荸薺１／２斤,  高麗菜１斤,  芹菜４兩,  水餃皮１斤
, z9 w# o  L: w, k& ]+ G; E公仔箱論壇  Q5 R5 \2 v2 D6 s% x4 u+ X
調味料：
/ m3 l5 q0 }2 u: ?( v公仔箱論壇醬油,  白芝麻油,  白胡椒,  太白粉,  香菇精
. {  ?8 @* Z+ @1 m  `$ k" o0 J& y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n" c' V  {  C4 ^' {% v公仔箱論壇
5 i' o% P, s6 R( t1 ~公仔箱論壇
- L" D9 M* I" M* Z/ B, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @; Q3 N( H: T! K" A2 z" [; m+ X% C
１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
4 f# y, [& d1 j/ J. H公仔箱論壇        加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。
' K6 m' N8 X+ `) i- c0 s5 l  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g9 E! \' a$ r" c4 f. a2 M" N
２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
( m" _- m( s6 [. j1 Itvb now,tvbnow,bttvb        加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 J$ ?0 J( l
* m# t  w% m7 h1 I/ ~$ c
３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；
2 W5 Y; z. M3 u6 L% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        等水餃浮上來，即可食用。
8 q* K  w5 G3 H
$ K6 D6 u2 r) i5 r2 [9 \: d+ Q3 y公仔箱論壇《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。

---

作者: jennyjolly    時間: 2007-8-10 09:01 PM

thanks

---

作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:06 AM

i love dumplings!   thx for sharing!! :onion14:

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0