標題:
[中式食譜]
菲力燴飯－－福慧飯
[打印本頁]
作者:
homme
時間:
2007-8-7 08:57 PM
標題:
菲力燴飯－－福慧飯
公仔箱論壇/ p7 O# i/ Q& O0 O9 I4 j
' V/ f/ W* x& K7 W2 g/ y$ T c
材料：
白飯一碗,
素火腿漿,
小黃瓜,
芹菜,
蕃薯粉,
青花椰菜.
) s+ k& O+ n7 @9 S* W# Qtvb now,tvbnow,bttvb
) N9 h8 B1 A' G. G
調味料：
黑胡椒,
高湯,
醬油,
香菇精,
太白粉.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 }: \+ [. W# v, E
6 l" d# d# d. A. S n5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb# E4 l1 H& _' H9 d& b3 x
作法：
1 P; I* _# I% ]# }- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q+ V/ y/ C% G) _6 P
１．小黃瓜、芹菜切細小塊狀，加入火腿漿、蕃薯粉攪拌均勻。
& H2 f N8 l# H' _0 z4 o) ^公仔箱論壇
. O( ^1 h$ T" N6 C! p6 ]
２．擠成薄片塊狀，入鍋炸七分熟。
J u# j& ]" m& L8 b" ~
tvb now,tvbnow,bttvb& \5 m! i7 O* F% f: }1 @
３．將成品沾打散的蛋汁，再沾蕃薯粉，再沾蛋汁，最後沾麵包粉，
5.39.217.77. W2 f- k5 N6 t: A
下熱鍋炸過，即成素排，切成條狀備用。
( d( l7 ?: D9 |8 G2 q( ]1 Q# c/ F7 R
' w, ?' g6 q; e: _5 N
４．高湯加熱，加入所有調味料，以太白粉勾芡，即成菲力醬。
3 C0 R% p% P s# k; g- W5 X1 Q
公仔箱論壇2 Q8 e% _* a( G8 K1 l/ d
５．上盤時，白飯一碗灑上黑芝麻，素排擺放在旁，淋上菲力醬，
tvb now,tvbnow,bttvb& t: \9 I4 j1 {1 K% W2 `- G
再以川燙過的青花椰點綴，口感一級棒！
6 a: w# l# g2 U: x, V
4 x% g6 I+ z) u+ s/ m5 K
$ n8 R( l- ^) l& E# K
tvb now,tvbnow,bttvb! \2 h. K9 }7 N$ ^- F6 D3 K; s3 n% E
0 y6 t' F: C+ I' v7 b9 W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ p7 O# i/ Q& O0 O9 I4 j