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l+ }3 T$ a. S2 l- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法?Method - f7 I% Y1 p( N* Ptvb now,tvbnow,bttvb0 l. q2 |" a7 f. X: W: j
1.先將竹笙浸泡半小時,切段備用。5.39.217.77' l, B) s$ ^# Q8 x2 E
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Pre-soak bamboo pith for 1/2 hour and section. Set aside. ' d! n( I; n# a/ e0 m / f1 q, e k1 v 2.新鮮蘆筍套入竹笙中,備用。( ~( h n1 t2 h. H
' Q) {0 R: R- b* `# a- W公仔箱論壇 Thread asparagus onto bamboo pith. Set aside.- [% [) J2 @: E6 _! h1 h5 U
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3.南瓜肉蒸熟後,加入礦泉水,放入攪拌機打成蓉。 # G5 e, F5 P! w5 O2 F) f8 S3 F9 @3 w' T: f
Steam pumpkin until done. Add mineral water. Puree in a food processor. $ s1 ~' l* z; L6 k; `+ r8 M& w3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: t, l' } p, o2 g
4.南瓜蓉以鹽、糖和脫脂奶調味,煮滾上碟。+ z* x% F# f1 Y7 `
& [$ }/ U$ M0 U- f* k) r: y Season pumpkin mixture with salt, sugar and skimmed milk. Bring to the boil. Spoon over a serving plate.5.39.217.77, ^5 S: F! r6 G0 w; n
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5.燒滾雞湯,加入竹笙蘆筍串煮至熟,排在南瓜蓉上,放上車厘子作裝飾即可。 $ e. `& t% t0 s$ }- S: F2 i% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . C' y" \. U) ^4 s: f Bring chicken broth to the boil. Add bamboo pith skewers. Cook until done.Transfer to the pumpkin sauce. Garnish with cherry. Serve.1 n$ Y& r6 F: v S7 s8 K
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清雞湯做法?Chicken Broth Method 7 x9 R* D! Z7 E6 q) _公仔箱論壇5.39.217.776 Y3 _! ? n3 t" G' V6 {
1.將瘦肉和雞水備用。" L6 ]% v" g! K
" |: s6 ?" }+ C1 T Blanch lean meat and chicken. Set aside.公仔箱論壇1 ^9 y$ L2 t8 S
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2.燒滾水,加入瘦肉、雞和薑片煲6至8小時。公仔箱論壇9 v7 O: J% h8 H- D6 B
3 w% }8 Y' ~7 O. C1 s* [7 ?6 rtvb now,tvbnow,bttvb Boil water to the boil. Add lean meat, chicken and ginger. Simmer for 6-8 hours. ; {' |5 ~$ t+ g0 F5.39.217.77 1 I, x, e- @. d; \! x公仔箱論壇 3.使用前,隔渣去油。, ~5 H8 p+ A5 [! N
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Strain and remove oil before use. " m0 O& q, h) L& R, t公仔箱論壇2 N. ~' {% W. l ?
本食譜由滬江飯店提供 This recipe is provided by Wu Kong Shanghai Restaurant.