坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
洋蔥 1 個（切 8 開） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% u6 G( v! ~
青椒 1 個（切片） 5.39.217.77% x3 |0 o: t: |, W
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
上湯 200 毫升 " \! d, f& s r5 Z
調味料
妙多咖喱粉 3 湯匙 5.39.217.77+ N7 Y3 w% ?( ]* X- J) x
椰奶 1 小杯
鹽、糖、古月粉 適量 做法
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B! Q9 j( ?* m- B) G
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 5.39.217.77+ O, g! H3 J: D% M- P( U: z
完全吸收咖喱濃香味。 5.39.217.779 \' ^; }4 [% s9 c
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 5.39.217.775 `# a; D9 c A7 B# R5 o6 f: C
備註 9 D+ q% h! ?" x
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。