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標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
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用料 tvb now,tvbnow,bttvb# m# e+ U. a' Y5 ]$ e1 Q+ I) e
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* m9 Y9 ]" s; t
洋蔥 1 個(切 8 開) 5.39.217.77& t, y* T* Q- n' p- Z2 X
青椒 1 個(切片)
! |& Y/ u! P* |& y& w' }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
) k4 q; `, J( u0 m5.39.217.77上湯 200 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 @6 R% I  q1 A' m/ l( M
調味料 5.39.217.77) @) _, \. |1 t$ g" D2 ^
妙多咖喱粉 3 湯匙
" G0 }2 y: f" [( U. p1 Z5.39.217.77椰奶 1 小杯 , d, o1 J) C1 }) i
鹽、糖、古月粉 適量 做法
8 i  q" B* k; ?$ z1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
7 S& H0 p, K; q4 ]2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩
1 e1 c5 x1 Y  T- _公仔箱論壇完全吸收咖喱濃香味。
$ o+ S! M/ @" G. u& Q) B0 E1 g7 `7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 , @+ R* J& B7 G9 V: V( A0 A# L- _/ \" L
備註 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. D4 Q% M5 p0 [
此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 # G0 j, I+ ]5 @( ~5 Y, S" F

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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