Board logo

標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲
7 N! K( l9 v. }( z3 t- J: }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X% _; c" h! p& W
用料 公仔箱論壇2 ]' ^4 }/ O+ B' q+ h3 w6 ]
坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用
. z# y# c/ n$ U' R6 B% q1 |洋蔥 1 個(切 8 開) 公仔箱論壇% S% b0 M4 u) ~' C* Y5 p
青椒 1 個(切片) * Q1 k# a) r4 X8 l) d$ e
馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方)
* ]  V  |* B. ]5 Ttvb now,tvbnow,bttvb上湯 200 毫升
7 u5 q% u; C1 T  Z0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" P) \& w3 _/ K& a/ j& n妙多咖喱粉 3 湯匙
$ b5 ~( o; y2 R  Q5.39.217.77椰奶 1 小杯
1 E% M; H9 y0 p5.39.217.77鹽、糖、古月粉 適量 做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 V, {/ y2 U6 i0 ^
1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 4 o  @+ t2 O: y' H0 T& l" J
2    用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 5.39.217.77% C& C+ V2 M) W
完全吸收咖喱濃香味。
6 F- I" v. q! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 公仔箱論壇8 n0 A3 \/ z5 J' ?1 ^/ t
備註
8 K6 z* |0 S6 y0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 5.39.217.77, b% c; `8 ^& Q' j* }$ R' H

作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

thanks for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0