5.39.217.77 u( u; ?- e- `& N( ?* d1 M坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用
洋蔥 1 個（切 8 開） 公仔箱論壇' g$ O: `: I% X s! F
青椒 1 個（切片）
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
上湯 200 毫升
調味料
妙多咖喱粉 3 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O% ?, A( @6 z' j W
椰奶 1 小杯
鹽、糖、古月粉 適量 做法
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 * D: e* K0 R8 E; |; d* A# I
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩
完全吸收咖喱濃香味。
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。
備註 ) E; u( S8 s: d: R$ i3 N+ E, T
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 6 z3 G5 m' ^$ f% Y5 A7 X2 ~