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標題: [中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-15 05:19 AM     標題: 沖繩薑蜜燒番薯

材料
- g3 H" _. ~1 h; t; Q% U' xtvb now,tvbnow,bttvb日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯
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' y: u9 o' R+ W3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: i0 S, q+ [3 F% ]: b) b1 |
做法5.39.217.77! j8 h+ N8 Q: l: `2 L
1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻,再加入番薯。開火,以大火煮滾後收細火,煲 10分鐘,熄火,焗 10分鐘,取出番薯。5.39.217.777 f# K! X- l& G4 _' |- y9 x( y
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2.燒熱坑紋鍋,放入番薯,以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ i1 |4 W) ]. K* T: s
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8 B1 @( _1 J" _9 U7 e2 x. w! Xtvb now,tvbnow,bttvb番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎,可讓番薯熟透又不易煎燶。





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