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標題: [健康資訊] 全球七大不安全食物 [打印本頁]

作者: fly814    時間: 2011-2-8 07:34 PM     標題: 全球七大不安全食物

本帖最後由 fly814 於 2011-2-8 03:38 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E+ d/ u0 f4 e9 n" i

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全球七大不安全食物:壽司被評為第一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 C- w- d/ Q# i
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美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ G/ T/ `: }
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1壽司: 5.39.217.77' `/ K% N* j5 j& V9 m2 `5 A

; @6 q) v# V0 D) A3 i) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 w3 x9 k, Q- E: C4 V: M* n

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危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。5.39.217.77) S9 g9 j% _. C2 n
雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥
0 K2 t3 U' Q0 e5.39.217.77可能會起到輕微的殺菌作用。

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解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。
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但是,那就不是壽司了。5.39.217.77' W% U. z. a) C: b* _
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/ _5 @' U7 q2 ~  f# E3 U/ u: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m7 P! g+ W& N" c9 c& X: U$ m1 ^唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。. k' U( g$ E7 o9 M7 G
美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。

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* X- A, L! y8 K3 f* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 、雞蛋:. @8 |3 b3 v5 `3 b5 \3 z: c
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/ }, k9 A7 ^  |) o& p5.39.217.77危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟
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0 Q% b+ v, M" [" S' Y" o. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R: R) Q3 A, o3 y  j5.39.217.77解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。
) r- i: N9 P& h7 H+ n; `為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。
* u6 h7 y  B; E4 x" n8 \- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫會殺死任何可能存在的細菌,你可放心吃水煮雞蛋或者兩面煎蛋。
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4 Z% {( b4 R+ m) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ A' J1 l- h. l- i6 J+ M  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3牛肉餡 :5 t& l: u1 Q' v$ I3 `) {$ T' i
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5 e4 {, E+ |+ k8 J7 A# H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& q, G- x8 N, p" Z. p: H$ S2 L  @

' u  J4 Z9 o( y" F+ e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 c3 n( _! C1 Y

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, z1 R- p! @4 Y' R: u( b& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。
( W, t0 L6 U% [! C+ x. ~0 l( g5.39.217.77牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。5.39.217.774 H1 B( a; Q  F, R, j3 ~. d
解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉
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, C* g/ i/ k- E! o  G公仔箱論壇4包裝好的綠色蔬菜 :
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5 ~% a' W4 W4 ^- Y; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. y' D; \4 \1 W' u0 r
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+ \! V/ l" D+ H& G& t- Gtvb now,tvbnow,bttvb危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。
! _) s% Y8 l# f8 X2 M: _" ]& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。
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大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,
5 {+ K/ j+ d" H; o3 N% J或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。5.39.217.776 c8 s- N' K9 f' P2 b( h
解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,


! c# }% W: N0 [7 H0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分


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$ Q$ U- k3 q+ p% U6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 、芽菜 :
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危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。
3 q- O# y9 _. E% x+ H3 \1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解決辦法:唯一能保證安全的方法是烹調專家建議:


  c: \3 n6 t) Z  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

將芽菜投入湯鍋或大火煸炒


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6 、生雞肉 :tvb now,tvbnow,bttvb9 P  r6 P0 [( I/ `5 `5 i' {

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危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。

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最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做
$ @$ O4 ~9 A1 _3 {. @; g/ D/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉時被交叉感染。0 R% G/ }* k2 G" z" `
解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:


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切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手6 n/ h+ i, t! F/ K" d
避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,

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要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子

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7 、哈密瓜:公仔箱論壇- W- K2 f0 k1 A

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危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。

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哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開,5.39.217.77* _* d2 X- I# w# s( f' i/ q  {
這些細菌就會跑到瓜瓤內。

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                                     解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌,                                                但是這些都不是最好的解決辦法。                                                你必須小心儲存切開的哈密瓜,                                                 因為在室溫下會有大量細菌滋生。                                                  因此要將切開的水果放冰箱內
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作者: dingchaowu    時間: 2011-2-11 11:43 PM

看了这报到,寿司不能在吃了
作者: chasiuping    時間: 2011-2-13 10:32 AM

不吃未經煮熟的食物,會較為安一些!
作者: chengn29    時間: 2011-2-15 12:38 AM

哎呀,七樣都有食添... 少吃為上!




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