標題: [藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜) [打印本頁]

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作者: 345256    時間: 2011-2-6 10:55 PM     標題: 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' @% `/ g8 s. q  P5 o
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
+ d2 o6 z5 x, Y+ Ctvb now,tvbnow,bttvb*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢+ @/ L0 M! d  ?7 {
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水5.39.217.773 k% F7 S% C' R8 T; q* W5 U8 B
經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
$ B/ D% R2 I& q7 ~1 G' R; f不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍5.39.217.776 e; B4 T' e% m* e7 u! r* e& V* m
耐吧！此外，建議早上時喝5.39.217.77/ T& o, u, p4 C0 }9 [: E$ Z
，補妳一天的氣血。tvb now,tvbnow,bttvb2 n! H) q+ D" c: D
功效：用於婦人產後、氣血虧損
* v3 H1 l! ^0 F( o& |# ^% [% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生茶(生產完就可引用)
+ N' }; K: P, a9 I5.39.217.77材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢公仔箱論壇# E9 g7 }* n: [% d
經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 Q, d8 S' ^, ?5 W$ c
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意
* R) E# L7 h1 R" |tvb now,tvbnow,bttvb放，有時也加加桂圓，挺好喝的tvb now,tvbnow,bttvb6 E* W; B. Q, R- e
功效：補氣活血、增加抵抗力
+ d7 I' K% K2 ]; f6 l0 A3 I紅豆湯
9 E: M. N" X$ X# K紅豆 200克
6 g  w- o1 _9 w" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮老薑 30克
) U( H" M$ P# F# z2 X! W; }0 {! atvb now,tvbnow,bttvb米酒水 300C.C 黑糖150克
1 Z7 j3 d5 B) O. r, ^$ Xtvb now,tvbnow,bttvb功效：消水腫、促進新陳代謝% u% h2 K- A3 V5 s9 \: Y
養肝茶
0 m! W* b5 l" R6 a* M" V7 i+ n5.39.217.77材料：紅棗 7粒
" ]: q* Q& _$ v* C( y& o$ ^5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒水 280C.C                                                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v* R, ]0 P# R5 n. j
作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上                                                               
" ~" d# {: l. I! Q0 d# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入電鍋隔水蒸1小時
6 _! ]1 S( c5 U5 ?/ U+ T8 E1 d功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體: A+ [4 D' G, M) y
止渴茶
/ j% y, y, Y: L& }7 H, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量
) t4 _1 L/ ?+ i9 h( L5.39.217.77作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時                                                                tvb now,tvbnow,bttvb; ]  x, q) k" _8 E3 d1 A' ^
2.把茶濾出
; B$ L1 Z4 R" [" n. s3 j& z! z8 L重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火) s6 O2 |5 l! [- {4 k
功效：消渴
; @4 [' C7 O/ [) Ktvb now,tvbnow,bttvb牛蒡茶/ h4 w8 d  ~3 {
材料：新鮮牛蒡 1根
+ h/ u  l7 T8 ~老薑 3片
/ K  x4 W1 A, w8 s: B4 M/ Ltvb now,tvbnow,bttvb作法：1. 牛蒡洗淨0 P5 ^; I5 J7 p  a. d0 B8 A( q
削皮
) U' E; S/ R4 ~- M/ f4 [切段                                                                " p: k- ]" T1 P1 p+ l' \" i/ T
2. 取5杯清水5.39.217.77/ ^5 s' A. N' `8 S- m% c! z
加入牛蒡跟薑片一起熬煮
4 I# ?. h1 K+ t/ ^4 M水滾轉小火煮20分鐘
6 Y4 r8 L. _& N8 i公仔箱論壇養心湯公仔箱論壇9 d9 B( c3 y# t
材料：當歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N) S( z& |" o' V$ |
黨蔘
2 a3 f" Z  p3 K" `( }* M6 i9 j& i川芎% Y; |# }1 Z0 m3 b1 L/ A6 P1 \
茯神公仔箱論壇' l6 R, }! W6 X$ P9 s# N% h: @
甘草tvb now,tvbnow,bttvb+ h1 H$ e3 j) [9 E6 a. f1 i
柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子+ r, _5 k7 P# P  h
遠志
7 _4 i' ~- F+ S4 H9 Z% w公仔箱論壇酸棗仁
: r. V( c7 O6 Y5.39.217.77半夏
) r: v7 v* ^4 x- h各1.5錢；紅棗 7粒
$ @8 `% f! s! k+ Z4 _8 j公仔箱論壇米酒水1500C.C                                                                公仔箱論壇  B+ s3 |) U# ]( S. k7 T' p$ X0 C
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。                                                                5.39.217.77+ b" ^4 d' Z# {5 x% V3 R' W7 a
2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。; ^+ D" o, F  Z7 [
功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。tvb now,tvbnow,bttvb% c5 J! j' n+ }8 ]$ {
黑豆酒
" ?3 v4 L6 p6 c, x( j- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黑豆1斤
0 n1 S" e; E6 v+ N$ }( S; t9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活 1兩公仔箱論壇6 U; @# }3 t" q0 }7 r
炒杜仲 6錢
4 b; \' I8 ]( |! n5.39.217.77米酒頭 3瓶
) p+ r+ }( ?' b: k作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
' O) t4 v% w! n7 S! a! v黑豆表皮裂開
# @' x- Z8 p. P; U9 Z% ?+ W; V( v盛出攤平放涼
: P( B9 Y1 \' Y7 p" R4 a7 ]6 v) `羌活也入鍋略炒.放涼                                                               
. Q" j! g4 |8 J  X5 Y* l: Q/ @& Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將黑豆
( p2 X# G* k5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羌活6 c  A. w& k& Y; T: m! y/ X2 y% p
炒杜仲" }9 V) X) [$ G& X" o
放入玻璃瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G3 s" m% E/ ~- O% _; m: d
加酒淹過食材
/ p; I' v: H" l0 t1 {+ Qtvb now,tvbnow,bttvb蓋緊密風一個月1 z1 w' h1 Z3 [! Y7 c
功效：補腎tvb now,tvbnow,bttvb& o1 D9 a# z0 c% c5 u0 e- \- c1 F
去風濕
- w$ T. k( @! ]% U5 u+ F$ B( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益筋骨
' N+ n+ z' l4 s. N防止關節疼痛排惡露" H' H7 c5 m* l
黑豆酒II
  A- J  l& a4 |0 h% Q% ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包/ u6 U( ?( u& H8 |2 r  F2 b
PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。5 y) q4 A5 Z$ n# Z
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
4 ~$ j! t# n' T3 D7 k. x公仔箱論壇2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
( {# C6 q7 `8 ]1 j# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。tvb now,tvbnow,bttvb  @, h2 S2 k7 Q* ~. k* A* }; g4 P
4.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。
6 H9 s) v) G, `, F# U! S5.39.217.77黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
# U4 N6 V: u/ q( y9 t9 }# j5.39.217.77功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。
$ u9 D8 h  E5 w產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。tvb now,tvbnow,bttvb" z" `# T) T& S- |
補中益氣湯
* y0 ]( f# k, X. J9 f5 L材料：當歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ s: V- G& o4 l
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢
) z% q6 M9 o. P0 }& ?6 v& ~紅棗7粒 .米酒水1500C.C( p: T& k2 t/ {
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗              2. 加入雞腿或排骨燉煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 }+ m* g# k1 w4 Z
早晚各一碗
4 {$ Z, t% l, a8 Q' H& [1 x* Q公仔箱論壇功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
; r) G. j% f( K8 {# e# i6 mtvb now,tvbnow,bttvb減肥茶, m# m! f: ]& I0 p  p
材料：決明子 6錢
( v% Q2 S1 C  R, ]! C- X/ G# E5.39.217.77菊花 3錢公仔箱論壇; Q3 g( @0 @3 @% H
山楂 2錢) @1 o2 t9 Y, P2 O8 M
甘草 1錢公仔箱論壇5 h- N) A+ f6 t" b
作法：全入鍋加清水5碗
+ [# R) F7 k  a/ Y8 G中火煮滾轉小火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& y0 @' K1 s% X: w. C: t
當歸生薑羊肉湯
1 ]7 T4 [' K; S1 S7 _4 q# R材料：當歸2錢
6 V/ I2 R  X5 F! m3 s黨蔘3錢tvb now,tvbnow,bttvb" o  b& e: N! O1 C* p0 l
黃耆1兩
8 \, i6 N1 N! _tvb now,tvbnow,bttvb羊肉1斤
2 P/ G( f2 L, v2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆酒1匙+ t$ ?2 F6 ]4 R; F$ ?% {) }, r
紅白蘿蔔各半條
0 L4 y' O( Z: u) D! \+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑6片7 x/ |+ G: c+ `6 d+ z
米酒水
5 e* K& b) t. t/ e公仔箱論壇功效：產後發熱) f, H  n# L# ^; Q, T; O
氣血雙補安神粥
$ U9 Z% L4 q2 [4 N  e0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
  N9 D: d4 H  J7 J% W7 n% j" ]公仔箱論壇作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
( u, y: H$ l; i8 M* r' P* q2 A8 Rtvb now,tvbnow,bttvb外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。
; x+ u7 L, }. ^% ^* I5.39.217.772.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
; y5 V) V1 v5 ~" ~" E5.39.217.77說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。
% K) y9 [. l& l4 I5.39.217.77茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，
0 U, O8 F3 F6 p5 r元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配% r6 s# v) B* d- M, J
合，可減輕症狀。' j+ ]6 p4 m4 W/ ?: c! m0 n* }
冰糖銀耳湯公仔箱論壇) B" G. Q) v  [# P, ], M0 `4 b7 z7 {& C
材料：白木耳10克
: ?' F8 t# w( p( a* W5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子去心20粒& C2 o3 Y- v' {; P- t0 i5 U' p
冰糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H  T; {$ _0 T# {% q
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。                        , j& i+ N: W( b: V
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。5.39.217.77  P  K: b* J) I( }  b  T/ R# w4 X
功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。
6 l) @2 K/ Z; ^+ n% W( [% n# _5.39.217.77坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥公仔箱論壇) w, J6 ]# Y% }; W# F
作者：陳思廷5.39.217.77! Z2 x/ a! X+ O" k
　中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就5.39.217.77: o- z8 F- s9 g
被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。
/ N2 |8 H0 \( B% G! u1 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, I# W+ G$ \: x" o
作法：
% a3 S7 e6 g; f1 Q. H* i; w5.39.217.77紅豆　　　　　　半杯
; W6 m8 T( t; Btvb now,tvbnow,bttvb將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後
+ |3 u6 l6 G0 b: q; O1 J$ n薏仁　　　　　　半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 O8 y4 y/ G- O0 |/ n
（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候5.39.217.777 \- u: a  F: R; ^9 D6 q
紫米　　　　　　一大匙
0 A7 l. ^. |6 V3 @: c' U; R! u一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁' u9 [- D5 R; \: [
糯米　　　　　　一大匙
& l8 M% F8 m7 Q" ]* p5.39.217.77，不食其渣。tvb now,tvbnow,bttvb- o$ B" ]+ T; m' P
米酒　　　　　　五瓶
' O) e1 h0 ^, B; ~: W- S4 M公仔箱論壇陳皮　　　　　　兩片
6 ^4 V, \! m3 g' h0 I  A) gtvb now,tvbnow,bttvb紅糖　　　　　　半杯公仔箱論壇) t3 a5 V5 l6 m0 N9 E( T* q8 ]
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b: M9 i7 M& Z4 i) {2 H
作者：陳思廷
7 }8 ~. X1 A. w; L. atvb now,tvbnow,bttvb　生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養公仔箱論壇) J3 g9 [2 A6 f- N
分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。
( e( S7 z  b4 @( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 o6 U% w9 {; Y$ g
作法：公仔箱論壇3 @' v, T7 `' s- G
生蠔　　半斤（選肥厚的）
- O2 M3 }5 E' P9 }) v將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入
* c  B  ~$ \6 \* H2 f% D5.39.217.77蕃薯粉　　　兩大匙
: a: h: s1 o. @; L- Y1 j% {' p/ H$ p5.39.217.77蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小
; Y% _& |) g+ ]9 t公仔箱論壇鹽　　　　　一大匙2 o/ ]4 L/ O. M8 o
火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。公仔箱論壇/ y% I6 ~7 v6 G1 e) G' h6 J
黑麻油　　　兩大匙
" _! {- B1 j7 S9 R1 R2 J. m) i. o薑母片　　　　七片
; q6 U5 j; ~) _! G8 W, d) Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒　　　　三大匙6 i, h1 G, E7 m6 y
臘八粥5.39.217.777 d4 a  r' _* _6 l2 z9 |0 T
材料：圓糯米 200克
' x( T( f) t* E& p0 [+ l* [$ L紅豆 100克
6 s  E: ?7 X5 Q1 u* Ktvb now,tvbnow,bttvb薏仁 100克, T; M5 t& K7 l  e7 H; L, y$ M6 }8 I
紅棗 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 Y) Q$ x! x4 ?
松子 2/1杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ]! `, t3 n) l4 w# t0 e* U
糖 2大匙
4 _- o0 N, ?. W. B( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時                        & e" e6 k, S' Z) t3 ?
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
: _. K5 `; Y& Q9 a5.39.217.77功效：補充體力及必要營養
1 ]( _* e8 @- R5 Htvb now,tvbnow,bttvb南瓜炒肉絲* r0 y& A5 {' A" M: m- Z
材料：南瓜、豬肉絲、薑片公仔箱論壇/ A* m- ?9 q8 P0 ]6 q! Q7 P' c- @  t
作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。                        tvb now,tvbnow,bttvb& l& l) S# ?- P* K! q
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。4 q3 A: V6 u: z5 a) p; _! i
白汁牛肉; g+ G2 T4 L: Q3 I
材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。
3 c& \( B. l" |調味料：鹽、味精、酒少許。
# r6 x) S6 v+ t$ m8 X8 S: r' Otvb now,tvbnow,bttvb作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。                        公仔箱論壇: p# T1 p) r9 a, Y
2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z. a, B9 z5 Z: F( [4 x
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。5.39.217.77+ K) z  J, K/ h  u; H
金針魚湯5.39.217.77. {$ q. @3 H, E* ^! U5 C
材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
  `5 O+ S: x5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。
3 _" l3 o- G' f) d$ t5 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p% b  G7 }6 p2 ?  [$ g
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。                        
5 w* e3 a! ?( n6 Y* B! R1 f2.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。
! g0 ^; Q8 y8 m3 h公仔箱論壇花菜肉餅5.39.217.77; q! A  r: U: N8 L! R$ U1 O
材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
2 [8 ~7 t( F9 O" j3 m6 S/ etvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬油、麻油、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, u5 [1 {% {  n! x# q
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。                        : O: x6 K3 g8 A; m9 ~; ]1 I( ~9 u$ b
2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。                        
, d. u9 Q1 B  i( l' s* y公仔箱論壇3.置入烤箱160度c，20分鐘即可

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作者: kho0506    時間: 2011-2-19 03:30 AM

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊！謝謝..........................

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