標題: [藥膳] 做月子食譜(1-4週及通用食譜) [打印本頁]

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作者: 345256    時間: 2011-2-6 10:55 PM     標題: 做月子食譜(1-4週及通用食譜)

補血湯(生產完就可引用)5.39.217.77' x9 U, l" _# U
材料：當歸 2錢、黃耆 2錢、紅棗 3錢、甘草 1錢、桂圓 2錢、黨參 2錢、枸杞 3錢
/ L! E# g" o( M% I& a6 ztvb now,tvbnow,bttvb*餵奶者另加：通草 3錢、王不留行 3錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {, \+ P0 ?/ S0 e; B1 A! [' t; ?4 F+ ?
P.S：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水
( [$ ], `$ T9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經驗：因為通草很輕，所以要把通草壓到水面下不容易，可將所有藥材裝在一個紗布做的袋子，這樣就可以使通草
  v: V- s7 e8 @4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不會浮在水面。如果覺得很濃也可放多一點水，反正就等於多喝水而已，若不想喝太多水，為了養好身體就稍微忍9 \9 g& l; S* a8 f& U" C
耐吧！此外，建議早上時喝公仔箱論壇) }4 ?5 I' c9 s3 X) a: T- `. \0 P
，補妳一天的氣血。
- S0 o5 i  m. S  R) I1 @" v/ {* G5.39.217.77功效：用於婦人產後、氣血虧損tvb now,tvbnow,bttvb$ _2 i  a( V; v; B
養生茶(生產完就可引用)
0 \0 ~2 O3 J4 \& M5 j3 q# e0 O2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黃耆3錢、紅棗 3錢、枸杞 3錢
4 [3 ~0 }& z6 T# k& h' s  ^# k經驗：電鍋內鍋2-3碗水、外鍋一碗水，但彈性比補血湯大，因為是煮來當水渴的，像我就不喜歡喝太淡的。也可以7 _7 A* K  m" O, J6 w
一次煮多一點放在冰箱中，要喝時再微波就好了，放個二三天不是問題，我個人是煮一個電鍋滿滿的喝一天，三種藥材隨意* G; H& G% m+ z$ p) ]" `
放，有時也加加桂圓，挺好喝的5.39.217.774 k$ v* n# x& M& M1 Q/ C* W
功效：補氣活血、增加抵抗力5.39.217.772 \6 S  \8 {6 ?8 ~5 O3 q4 w
紅豆湯
0 F& n  M! L) J4 i; t1 `6 h6 s紅豆 200克
5 D" V# t( Y2 B9 e1 L8 a5.39.217.77帶皮老薑 30克0 y1 v+ D+ n2 Q2 k+ m. G/ P3 M
米酒水 300C.C 黑糖150克( R, D5 J6 A- D7 u4 t& l4 V, e
功效：消水腫、促進新陳代謝公仔箱論壇6 c( P! m  ^# i
養肝茶5.39.217.77! n: o3 A. l2 I2 {; V, Y4 Z
材料：紅棗 7粒tvb now,tvbnow,bttvb3 n; B2 b. i$ G1 A0 g) x- @
米酒水 280C.C                                                               
3 n, N% j2 s. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.紅棗洗淨每顆劃刀加入米酒水加蓋浸泡8小時以上                                                               
- r% a% |$ c% p公仔箱論壇2.放入電鍋隔水蒸1小時
: [0 F5 o. n0 g7 P6 Z0 S功效：剖腹產或身體虛弱者，用以調養身體TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O% ?- f8 J( _+ e* {
止渴茶
& x( B; G! M( P% [9 x' P4 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：觀音串 200克、荔枝殼 200克、仙楂 200克、米酒水 6000C.C、黑糖適量tvb now,tvbnow,bttvb% j& r3 H  k) M7 G3 |* K5 ]- T
作法：1. 全大火煮滾後，改轉小火煮1小時                                                                / l( p! F. P3 ]& k% L! S
2.把茶濾出
2 S. u, J2 o* a' Q+ q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重新大火不加蓋煮剩3000C.C 加入黑糖攪拌熄火
/ I0 h& _0 I& P! i4 T% n公仔箱論壇功效：消渴5.39.217.77) @( E) c! C: k- P
牛蒡茶
1 o1 [. j% q, s5 M: R/ z公仔箱論壇材料：新鮮牛蒡 1根
, t& v% }. |( @2 x% R, g4 ]公仔箱論壇老薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# u, P% ?" q" b, a8 ]: s4 e- |
作法：1. 牛蒡洗淨5.39.217.77% w2 h9 T+ |0 L* n7 S% z' l5 A
削皮5.39.217.77" R3 m, v2 a, p9 o0 g4 b/ m2 @
切段                                                               
3 j4 M+ _! K; n0 G2. 取5杯清水公仔箱論壇+ |: q; G9 s; P( o; g1 S* O( y
加入牛蒡跟薑片一起熬煮tvb now,tvbnow,bttvb' Q: `9 q, P0 Y; K$ u3 v" i, P1 V
水滾轉小火煮20分鐘
1 ^7 A9 L% z, e' k9 G3 R/ dtvb now,tvbnow,bttvb養心湯
. d% i  O3 v* u材料：當歸
! G! D# a7 A0 }1 g5 P4 ~公仔箱論壇黨蔘tvb now,tvbnow,bttvb- f' u& M# A$ F* G/ R
川芎4 w5 `2 W3 {' U5 e; C! N  P4 U
茯神
) c/ I1 `8 X; [( O% }- P7 M甘草tvb now,tvbnow,bttvb; j& J7 i8 ^/ N3 F( k
柏仔仁各2錢；茯苓 3錢；五味子
0 a. h$ f9 M9 \; s& ]遠志
+ z( f1 V5 H9 f! z. r8 z9 M! o. E5.39.217.77酸棗仁
; W5 V8 k$ \: q% s# d, e0 Y公仔箱論壇半夏
& E3 q1 E- @4 a1 |# V5.39.217.77各1.5錢；紅棗 7粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^( L; E! W5 b5 g# J
米酒水1500C.C                                                                1 E" b' Q3 @% E3 V: h: k* \
作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗。                                                               
; i# W1 L: w" M, m0 T公仔箱論壇2. 加入雞腿或排骨燉煮，早晚各一碗。
! {( U3 Z6 T8 _  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：心煩睡不著、脾胃虛弱、失眠、心悸等。
* S' V, {8 S- O7 k) x: S黑豆酒
' G  z6 f4 R, K( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：黑豆1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) M/ ?) z2 s5 p  [
羌活 1兩
% P& e8 w* a% p. Y& k6 V炒杜仲 6錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `6 a/ d# ?$ u1 ^6 D
米酒頭 3瓶tvb now,tvbnow,bttvb4 a- _! G* R9 D; [' p, r
作法：1.黑豆沖洗瀝乾放入乾鍋炒到冒煙
: Q1 ?, J5 _# U; htvb now,tvbnow,bttvb黑豆表皮裂開公仔箱論壇# J- P- y7 m# `) s: x. Q" }1 h, e
盛出攤平放涼* ]0 p3 W( ]  p% W) ^4 e" i; r: L# A2 f
羌活也入鍋略炒.放涼                                                                ; O# |/ u3 ]/ }% T! |9 O- r
2.將黑豆公仔箱論壇2 D1 M/ U! s1 S6 V0 x
羌活
7 U- K" P  v, ytvb now,tvbnow,bttvb炒杜仲
' d* D  k" y* W5 l/ Y5.39.217.77放入玻璃瓶
2 d9 L- O  O$ K' g' stvb now,tvbnow,bttvb加酒淹過食材tvb now,tvbnow,bttvb& f7 V9 v+ D- b
蓋緊密風一個月
3 A1 f' B! ~4 U  h: b7 f+ y功效：補腎5.39.217.778 s3 B; N9 b. ~! D- O& L
去風濕) j4 X0 V/ B2 A/ {: V& P1 D
益筋骨
" C) U$ }" k  o5 C+ r& Y* |( Rtvb now,tvbnow,bttvb防止關節疼痛排惡露tvb now,tvbnow,bttvb! N, p2 H0 K9 ~- I3 s
黑豆酒II
# i3 ~& r1 F$ B' @7 x材料：黑豆1000g(青仁黑豆最好)、白糖150g及龍眼乾300g(可自行增減)、米酒3600cc(最好是玻璃罐ㄉ)、藥材包
& C7 j' X9 Q0 l* L9 W  X5.39.217.77PS：藥材包可請中藥房幫忙配，平時保養身體則可用十全或八珍。  o- P  ]9 A1 U" ]  U) E0 M) ~$ J
作法：1.將酒甕(最好是陶瓷酒甕、玻璃罐亦可)洗乾淨晾乾。
' v! D, u& s8 _3 D; Xtvb now,tvbnow,bttvb2.再將黑豆用水洗一下，濾除水份放入鍋用小火乾炒(不放油)，炒至黑豆有香味外殼稍微裂開，在鍋裡有跳動聲音。
& n6 R, q9 \, J, t- s" k9 [8 {tvb now,tvbnow,bttvbPS：炒時要不時翻動，不然黑豆會炒焦掉就沒用了，小火炒至15分鐘左右就會有以上效果，若黑豆量多時間會較長。
0 O& u& [1 k* e7 C5.39.217.774.炒好後將黑豆放入酒甕再將白糖、龍眼乾、藥材等放入後封緊即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 J9 `. b! g; t, P+ `
黑豆酒最好放個1年以上(愈久愈好)效果最佳，最少也要放個5-6個月，放置家中陰涼地方即可。
% G$ ^4 X) d5 K* X1 n& Vtvb now,tvbnow,bttvb功效：防頭風，顧腰骨，排惡露，去風濕都有很好效果。. \) ]8 R* i. A8 j) E) S  }
產後4個月內睡前喝一小杯效果也不錯，冬天時拿來燉雞燉排骨或煮魚湯時放個3茶匙也可以。% O+ K; H2 M$ Y) V
補中益氣湯! b4 S. P; R6 `9 Q
材料：當歸# e) n. o+ S0 F! k& ~
黨蔘各3錢; 黃耆 5錢 ;甘草.陳皮.柴胡各2錢;升麻1錢5.39.217.77; J+ A& t0 M4 x
紅棗7粒 .米酒水1500C.C
% h! k0 Y9 ~# z9 k作法：1. 米酒水煮中藥汁剩2碗              2. 加入雞腿或排骨燉煮公仔箱論壇: @: J2 ?2 t6 v8 i  B( y
早晚各一碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x  ^1 T" v- l5 C8 P2 c
功效：補充體力、補氣、補血、補筋骨。
8 o& C/ Y' h; q5 O4 H% H公仔箱論壇減肥茶; ]" f/ H) O2 P1 K# A( n
材料：決明子 6錢
8 S$ I  S$ h$ x+ f  Atvb now,tvbnow,bttvb菊花 3錢5.39.217.77. `6 ]6 k3 d' T- W& Q
山楂 2錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q( Z& M, ~$ V: y) ?7 \( I, ]
甘草 1錢3 c* z$ e1 V, P* m: }
作法：全入鍋加清水5碗
+ Z3 o  r( ?7 E8 [中火煮滾轉小火5.39.217.77% j  D# E1 t: G+ I
當歸生薑羊肉湯# g$ i+ p" o; }' B2 G0 }% U8 t* r2 F
材料：當歸2錢公仔箱論壇8 @. p. u  b" m6 |3 A
黨蔘3錢
  \; t) ?. R" G7 v: q黃耆1兩+ w; _7 N) S+ i
羊肉1斤. W5 ?8 q" x$ F- D' k, y  a5 q" u( N: w
黑豆酒1匙5.39.217.77, s% T: }* E& C
紅白蘿蔔各半條
1 W7 x7 N1 j' V( i& w! }9 Ztvb now,tvbnow,bttvb生薑6片
8 B7 V( g, c4 T: {5 P, E米酒水公仔箱論壇6 ?) x. N4 t* p+ H; c
功效：產後發熱5.39.217.77( C( ?# k4 j( ]4 U
氣血雙補安神粥
6 w( Z4 R( y* u, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
3 |8 _7 w( V  N) k' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：1.酸棗仁洗淨用毛巾吸乾水份，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，
- L0 Z9 V% l1 w& V7 f8 N外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取濃汁。公仔箱論壇6 f8 I" K( \; |! c
2.米洗淨泡於少量清水中一小時再加(1)之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。5.39.217.77: a: V0 s( |  ]7 R# d7 j9 W
說明：茯神：寄生於松樹，抱松樹根而生之茯苓，具鎮靜安神作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. K: y" z0 b
茯神和茯苓相同，除補脾利水外具有較強之鎮靜、安神作用，配合五味子之斂肺滋腎，生津斂汗；一般發汗過多身體疲倦，公仔箱論壇  a. K5 d/ D! ~0 i0 ^
元氣缺失時，則配合五味子和補氣之黨參相配伍，亦常用於神經衰弱過度疲勞而失眠，尤其是耳鳴、眩暈則可和酸棗仁相配7 O  l6 G# r* l
合，可減輕症狀。2 F# F( r5 D) }7 H
冰糖銀耳湯
( I1 ~' b. h1 F; z' B; a材料：白木耳10克5.39.217.773 s! h" E" Q; t7 g5 ?  ~
蓮子去心20粒tvb now,tvbnow,bttvb0 [( J, t7 t8 E
冰糖適量。公仔箱論壇' U' i8 v/ H, D+ ?
作法：1.白木耳和蓮子泡水待軟備用。                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 n1 r6 x5 K$ K9 r
2.水適量燒開放入白木耳和蓮子，小火煮至蓮子爛為度，加冰糖融化即可。
2 e5 `. i* v+ q7 s& C) s$ ~' ^0 @$ Stvb now,tvbnow,bttvb功效：養陰潤肺，健脾安神。適合產後心煩，口乾咽乾，食少乏力者，亦能消除疲勞。/ ~5 w, x4 s- h, K
坐月子食譜系列之四～紅豆薏仁紫米粥
& H* G, z) P5 L2 m公仔箱論壇作者：陳思廷
0 ~, y5 N0 G/ L: E5.39.217.77　中國人有以像補像的觀念，所謂吃心補心，所有紅色的食物，在中醫裡大多都認為可以補血，紅豆和紫米當然就
3 ?/ P9 e# d! n5.39.217.77被認為可以補血，不過更重要的是紅豆和薏仁被人為可以去濕，對於產後的身材收縮具有輔助作用。$ v, `1 c. S) _! R, {
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 }5 }7 t; m4 F8 C* G( R
作法：& j  u  D9 y: v3 |: f, S' R' I
紅豆　　　　　　半杯  V5 d. U  ~% y9 L: v; c
將紅豆、薏仁、紫米、糯米以清水洗淨瀝乾，放入米酒中泡約三到六小時後，加入陳皮後公仔箱論壇: `) S+ f% R% J  r+ F5 k4 [
薏仁　　　　　　半杯
3 K7 l6 M' s' I- F5 t4 Wtvb now,tvbnow,bttvb（連同泡過的米酒），放進電鍋中蒸一小時，取出加入紅糖後，在放進去蒸半小時。坐月子的時候
  ^, Z/ ?9 V1 ]6 U; Ytvb now,tvbnow,bttvb紫米　　　　　　一大匙
- M$ Z, S5 H1 }# s" Z  C一定要趁熱吃這道點心。比較虛弱體質的產婦還可以加入龍眼乾，不過龍眼乾不好消化，只取其汁
' D0 t2 }+ Z4 j) Q8 j% ~9 a  P9 B公仔箱論壇糯米　　　　　　一大匙( d* k$ e. T4 A3 [5 [' [' v
，不食其渣。
- v/ ~3 g4 P. K# y2 x' \公仔箱論壇米酒　　　　　　五瓶
: g6 O) x- L) Z( k$ h公仔箱論壇陳皮　　　　　　兩片
. t- b; H  e) `6 r9 F公仔箱論壇紅糖　　　　　　半杯tvb now,tvbnow,bttvb- J1 d; [  e: k! Z* x
坐月子食譜系列之七～麻油乾煎生蠔
% ^' Q, K, M6 S& L9 K' x( F+ i作者：陳思廷
3 G; J2 X+ x$ Z　生蠔富含蛋白質及具有傷口復原作用的鋅元素，中醫藥膳更有生蠔具有「利奶」作用，對於產婦的營養及泌乳所需的養
2 a5 p! A0 u3 x& L* A7 S8 S8 c9 Y4 dtvb now,tvbnow,bttvb分也很有幫助，以麻油乾煎生蠔，也很美味，只要產婦不要有對海鮮過敏的問題就可以食用。1 r& u- ?* V# Y, S, I1 u
材料：
9 ^5 \+ h* v  c% }作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {' q6 b) S6 Y1 w" p* R
生蠔　　半斤（選肥厚的）
9 C6 j- I) g# ntvb now,tvbnow,bttvb將新鮮生蠔加入一大匙鹽，輕輕揉洗，不要把生蠔洗到出漿，再以清水洗乾淨後瀝乾，灑入tvb now,tvbnow,bttvb4 k# E& j7 M+ c; [, j- a% k1 V
蕃薯粉　　　兩大匙
: o* g- Y: k$ l* G- X公仔箱論壇蕃薯粉，以篩子將多餘沒有黏到生蠔上的蕃薯粉打掉，鍋子裡放進兩大匙麻油後，加入薑母片以小6 @/ `/ x7 N9 ~+ k
鹽　　　　　一大匙
7 n  h/ b" r5 ?. s- k7 X7 _/ m公仔箱論壇火爆到薑母呈金黃色後，將生蠔放入油鍋中煎炒至熟透時淋上米酒，即可熄火食用。  l5 O* [9 a8 d6 T
黑麻油　　　兩大匙
6 x7 _2 h5 N0 N. U) f- K1 y公仔箱論壇薑母片　　　　七片tvb now,tvbnow,bttvb; o! }1 s) M' f
米酒　　　　三大匙
  {* r* @9 g2 b2 T  |公仔箱論壇臘八粥) d7 Y% o* G- E. m# g8 J" V
材料：圓糯米 200克4 ?: U% N4 u9 [  w/ e" d5 }
紅豆 100克
2 N9 {3 \% R) a' P9 Z( N2 {薏仁 100克5.39.217.77# U+ d! l( _, o2 D1 e& p
紅棗 10粒tvb now,tvbnow,bttvb4 Y+ m; _3 a1 n/ W  j
松子 2/1杯5.39.217.771 W/ r, u: c" |8 Y) E
糖 2大匙
& v- Q+ o' k% |0 R$ l2 F公仔箱論壇作法：1.紅豆薏仁洗淨泡水2小時                        6 H3 h; ^  m# ]1 v
2.紅棗薏仁先加水12杯煮30~40分鐘,然後加糯米.紅棗煮15分鐘,之後加松子再滾2分鐘後,用糖調味即可
. s5 |2 \2 d# e功效：補充體力及必要營養: D, b9 O: j* w0 V9 z7 j
南瓜炒肉絲
6 [: F; L/ B$ }5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料：南瓜、豬肉絲、薑片tvb now,tvbnow,bttvb8 w7 V+ W2 J/ g- t$ z, Y) [
作法：1.南瓜洗淨去皮去子，切成塊狀，備用。肉絲用醬油醃10分鐘。                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% [$ j! r1 M) e; G
2.沙拉油爆香薑片，放入肉絲及鹽略炒1分鐘，再加入南瓜炒2分鐘加水蓋上鍋蓋，以小火悶煮10分鐘即可。公仔箱論壇8 g* h" ]! D- e8 h" P6 ]* I4 @
白汁牛肉
% r- K+ g1 o* F+ n- ~9 O% Y6 \tvb now,tvbnow,bttvb材料：牛肉、馬鈴薯、薑片、沙拉油、蔥。公仔箱論壇; Z0 F5 X4 h% x! u
調味料：鹽、味精、酒少許。5.39.217.77" v7 l! ~% |$ c; J
作法：1.牛肉洗淨切方塊，用滾水先燙煮一分鐘撈起。                        
* T' ~6 ]( L* C' ]6 @: E' S& @1 d2.馬鈴薯去皮，切方塊洗淨。                        5.39.217.77- e' s9 g# g7 A. D* P
3.先放蔥薑炒香，再放牛肉翻炒3分鐘後，加水、調味料、馬鈴薯，用小火續煮20-30分鐘後，即可盛食。
$ y/ |& }" B7 }2 J/ S5.39.217.77金針魚湯
4 F+ Z8 Q& a7 D% r5 ]' G/ _公仔箱論壇材料：乾金針、虱目魚、薑汁。
5 ?: }: }* Q% Z* d- o; u  ^7 J) d調味料：鹽、味精、酒少許、白醋。8 Q8 b3 m; }# R1 b. V( `7 n- G( L1 T
作法：1.乾金針打結後泡冷水備用。5.39.217.778 x2 p8 \4 K4 a, ~
虱目魚去鱗、內臟後洗淨，每條魚切成四段。                        
5 m. {. O5 w! y! T5.39.217.772.將虱目魚、金針、薑、酒、味精、鹽、同時放入鍋中，加水用慢火燉煮半小時即可。食用前灑入1大匙白醋味道更鮮美。5.39.217.77$ i4 ^' K- |6 F
花菜肉餅
6 z( W7 h! ~& Z9 j# X9 S材料：青花菜、瘦豬絞肉、麵包粉、蛋白少許。
. z- s* A# Z, _+ e/ f調味料：醬油、麻油、胡椒粉。6 l( Y' T4 E# j
作法：1.青花菜以滾水川燙後，置冰水沖涼，剁碎。                        
; M' z- P; t; g$ m" U* f公仔箱論壇2.將碎青花菜與瘦豬絞肉攪拌均勻，再加入麵包粉、蛋白、調味料，拌云，揉成圓餅狀。                        5.39.217.77- s0 c  D& V8 p# m. x& Y; O& ^! Y
3.置入烤箱160度c，20分鐘即可

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作者: kho0506    時間: 2011-2-19 03:30 AM

真可惜.我已錯過了坐月時間.不過可以存起來.留給有需要的親友.真的很有用啊！謝謝..........................

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