標題:
[美食介紹]
小焗爐翻叮 油器回脆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-4 05:31 AM
標題:
小焗爐翻叮 油器回脆
P; n0 J7 [- [1 ?% e: o$ e
太早做定的油角、煎堆仔等，如果儲存得不好便會很快變腍，想最徹底回脆，最徹底的辦法是重新炸一次，但新年要招呼親朋好友已夠忙，哪有空重炸呢？其實只要把賀年油器放入焗多士的小焗爐仔，並預熱至 150℃，加熱 5分鐘，便可令油角回復生氣，入口脆卜卜！要留意這方法不適用於表面沾了糖的油器，不然會表面變焦有反效果！
! J v. K: D- B* B3 R! G( K# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 E/ u- d. W6 v! B- ^; l公仔箱論壇
' z2 q8 K7 {1 ?8 y
■將油器放入焗爐焗 5分鐘，可讓其回復脆身。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
' z2 q8 K7 {1 ?8 y