| 配 料: | 鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb( b2 W8 K' o6 H+ O6 q9 s
鱼浆 1/2斤
, k. _" Z3 N+ J0 Y7 H) b猪肉(带肥肉) 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb. \8 K+ U+ ~ F: H; I0 Q! p; s
荸荠(切碎) 7颗
0 B$ h3 o ?8 M$ _0 ]5 E& v6 k' `豆腐皮 3张
" F4 n; w1 J2 F& }1 b- u1 X公仔箱論壇葱末 1/2碗
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酱油 2大匙 ' s/ [3 ~3 Q. @& p* C3 n! x
糖 1又1/2大匙 5.39.217.77: l: r9 {# v! p2 F1 \
味精 少许
# t3 Y* v% h+ X9 z5.39.217.77盐 1/2小匙
7 @) N. D- J, t9 N. ~9 p8 F) f1 W肉桂粉(或五香粉) 1小匙
4 E0 }) u- A1 X3 ]/ v公仔箱論壇太白粉 2大匙
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# F1 Y# |& j/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 操 作: | (1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。 tvb now,tvbnow,bttvb( y/ T$ z. Q/ {+ I4 G2 j5 y
(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。
1 x' |7 x% {3 e' B公仔箱論壇(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t; P: [! ^/ W9 M+ l# \) P( I" U2 l
(4)摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，捲起包成长条状。 0 T* u6 j) ?, J9 c% T
(5)将6杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍，切段排盘。
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9 G( ^ h3 H8 a. S( {% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
