標題: 南瓜燉牛肉 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-6-9 01:30 PM     標題: 南瓜燉牛肉

材　料】 4 h7 U- [9 G, U* \8 u
牛肋條  600公克
- @5 P3 l8 F9 ~4 i2 J; w公仔箱論壇南瓜  1/2個 - t5 g: R) ~3 I9 c5 x" T; L2 Y
洋蔥  1/2個 ( z4 Z; e( |- {2 P8 g
牛高湯  2500㏄ # p; P0 ]% l$ f
【調味料】 ; O/ C, R  R; D6 n
淡色醬油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" `! }9 M5 Q& n
糖  2小匙
# R, x$ q# s4 W# T公仔箱論壇鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F, u  a# d- }+ L
【做　法】
5 X1 l4 `8 \) e3 v" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。5.39.217.77* a& z& g* `8 m5 n; W6 L; I
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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6 A% q1 Z6 Q% d1 [0 I" r( f% ^3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。

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