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標題: 南瓜燉牛肉 [打印本頁]

作者: allinhairchung    時間: 2007-6-9 01:30 PM     標題: 南瓜燉牛肉

材 料】 $ f- y- Y$ O# N3 ?
牛肋條  600公克
. ?( T2 I' B) l% s& p南瓜  1/2個
$ V; }3 |1 P+ }- x; Y5 u+ X! }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個 公仔箱論壇3 _* w& |  Q% i2 z6 p
牛高湯  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f8 Q# F6 P, v" y  o7 @: H% [
【調味料】
& ?* @7 o  E. P  \" P' m$ p$ ytvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油  3大匙 6 O9 W1 y! N5 z, M2 C- Q
糖  2小匙
$ e3 b3 g$ I& q4 s0 P鹽  適量
. f& Y8 _2 n! I: d4 T/ V' Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
7 i5 N* x4 H) W8 H# v1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
" n$ o. M  d% O3 A& U, q$ h TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t) u* H( g4 k7 n# ~9 B$ K
2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。: N# m- }. J, N7 I( u( w

  x# s: p5 c4 [2 B0 I$ h; W. w+ u公仔箱論壇3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。




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