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標題: [甜品] 南瓜糕 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-26 02:49 PM     標題: 南瓜糕

材 料:
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南 瓜  5斤 5.39.217.77- q# k4 \. Y" O7 A  C; n) G- w& K
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粘米粉  1斤 9 l" d9 |7 x& r+ _: A
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澄 面  4□ 5.39.217.77/ F% X9 P# q( e9 t
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鹽    酌量
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丁 香  5粒(可以不用)
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薑及食油 少量。
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做 法:
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1.
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 tvb now,tvbnow,bttvb+ m+ s- j3 [- t; I" F0 ]) [  `
3.
: ?2 |, s- {0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。公仔箱論壇# [( X6 V" w; M
(整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。)
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補 益:
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南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用
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作者: skydog123    時間: 2011-1-26 03:33 PM

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