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豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 ~' ?; g& [& p) _% X
) ?9 E6 q; s0 K/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料 # H8 L' ~2 g( I% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙5.39.217.774 S$ b+ k* Z0 _, v5 M/ w+ S; K
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做法 公仔箱論壇0 E F: L0 r& d) X6 v+ K# ?4 E1 `2 Z, U5 z
1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。 - ~% n, U! b: u, [7 @tvb now,tvbnow,bttvb " ?4 d9 G5 Y. W7 v1 a U. g6 `2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。 ) O# Q! E4 J( u9 A4 y( E5.39.217.77% ]4 K% H3 ~+ H1 p" y. x2 r
3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 ]; Z5 M5 c4 x% e" r7 h, l
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。 8 F0 f- k: m) ?; M4 n7 F. ]/ Ktvb now,tvbnow,bttvb* a q( @" _; o: T) f& f4 A
5.最後包上一片紫菜即可上碟。 - |, W) c4 M* w5 t5.39.217.77/ {) m& P! F7 R8 l% E9 |# N7 o7 q
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貼士 0 }/ T# ^1 E" z0 itvb now,tvbnow,bttvb想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。7 y6 F1 F4 a# E0 l# f8 ~. X
