材料 公仔箱論壇4 {7 z" y; x& W0 i8 B
蠔豉 50克、膶腸 90克、松子 20克、紅蘿蔔（削皮） 115克、西芹（刨硬皮） 2條、馬蹄（去皮） 8粒、西生菜 8塊、薑絲少許、海鮮醬（伴食） 1湯匙4 C) I. \+ u8 f1 {2 x v; v
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調味料 4 U1 S1 v0 Q, }# j' M蠔油/油各 1湯匙、雞粉/紹興酒各 1茶匙5.39.217.77+ a* s- O, c @( l3 p+ n+ K6 I
( I% f) D: _ L$ g5 ` H3 a 5 |" W; P) a0 [6 O$ U5 ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* m& Z1 L( B- d$ s) h
1.蠔豉放上薑絲、油和紹興酒，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，切粒備用。 2 P M8 F; r6 u2 T- p; _5 S$ Q, A' T; A; x( [7 S* ^' l3 o
2.膶腸切半，加蓋隔水以大火蒸 15分鐘至熟，盛起切粒。tvb now,tvbnow,bttvb: Q. ~# H, R8 F M9 u/ I) P
j( B' e- V# N& q: r9 Otvb now,tvbnow,bttvb3.西芹和紅蘿蔔切粒；馬蹄拍扁後剁碎；西生菜片修剪至大小相若的圓形備用。 # ~1 [- X9 h- c 5 U" d2 Y, O6 S. p/ H& s5.39.217.774.鑊中下油，加入蠔豉和膶腸以中火炒香，加入西芹、紅蘿蔔、馬蹄，下雞粉和蠔油快炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, p7 T' x. V! R( A p! \; P; t
) S& d1 S' Z) z' B; n7 r: F5.39.217.775.灑上松子，配上海鮮醬及生菜片同吃。 5.39.217.777 T% c# Z9 S. h" J8 U
