材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A9 ]! g3 N" T3 P8 k' F
新潟越光米 300克、蒸餾水 450毫升、壽司醋 6湯匙、雞蛋 2隻、牛油果 1個、三文魚刺身 100克、日本芥辣/日本豉油/紫菜（切絲）各適量公仔箱論壇9 l+ S- ]1 K+ J E
5.39.217.77/ D. q, T) Z; W
: O) | P u. t) d( y2 N m公仔箱論壇做法; \- h% L% _$ o+ p4 r6 E
1.將米以蒸餾水輕力揉洗，重複 3次，倒走水。$ u& O# u% _" E6 \. i, o
# l" {( w" R" C4 x) B, O6 |
2.厚鐵煲內放 450毫升蒸餾水、已洗的米，浸泡 30分鐘。 ! n' ^$ Y1 H, d, V8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : j; ~" S! [: }, F' z5.39.217.773.開大火，放上厚鐵煲，煮滾後轉細火，煮 10分鐘，熄火，焗 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb s% P4 n- `6 C, x; }
9 o% @. ~! {, n0 D
4.開中火燒熱鑊落油，將雞蛋拂勻，煎成蛋皮後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ c* }0 `8 u2 A
5.39.217.778 U8 s& w- n7 r- Q# b* D: ~0 P
5.牛油果、三文魚刺身分別切粒，放碗內拌勻。6 E# c8 M @6 y* v; W, u
& S9 Z5 l5 u4 d. _" s6 U% h
6.將日本芥辣和豉油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~5 }0 f! ?; \2 k
5.39.217.77% f* m: a7 x$ Y) c9 a5 V
7.將飯放入碗中，趁熱加入壽司醋拌勻，用紙扇扇凉。 4 A9 q# B& E- j. I7 ^6 S% e) M. B; ltvb now,tvbnow,bttvb ) ?6 i$ j+ x; u( @9 f7 a2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將飯盛在碟上，鋪上蛋絲，三文魚、牛油果粒、紫菜絲，伴以醬汁即可。 ' x n6 j! F7 f8 S( x: D. | 9 n5 I6 P2 u9 I/ R# M% H k. s公仔箱論壇5.39.217.773 `2 G: c/ y' i/ _- y+ ^/ m
貼士5.39.217.77, y! Y% \- j6 j0 \
煲飯及焗飯時，不可打開煲蓋，否則會出現生米。 tvb now,tvbnow,bttvb: D2 l6 k- `" K+ V M8 d" z
