標題:
[甜品]
簡易免蒸馬蹄糕
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作者:
smy
時間:
2011-1-23 05:37 PM
標題:
簡易免蒸馬蹄糕
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傻媽廚房
0 x& V9 j" V9 g' Y; P; \
0 l- \, v9 ~5 m& Q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
:
馬啼粉
250g,
馬啼半斤
,
冰糖
300g,
水
1000g,
凍滾水
500g
% H7 w2 U, \6 i8 o+ R# @: Q5.39.217.77
做法
:
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1.
tvb now,tvbnow,bttvb; T8 L+ M1 b: s' @/ ?' j8 H
馬啼去皮洗淨
,
切粒備用
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" d; r: H8 R: F# Y! |8 S
2.
8 r" T- C# w7 J* N3 C4 Z. L& c公仔箱論壇
先用
500g
凍滾水開溶馬啼粉至沒有粉粒
,
過濾
2
次
3 j. `( v$ I, O$ {' J公仔箱論壇
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3.
2 g& e' U+ N5 L0 I# j8 K w3 o0 d1 ]( A% ztvb now,tvbnow,bttvb
1000g
水與冰糖以慢火煮溶
,
加入馬啼粒拌勻
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4.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- j" a! r7 y7 q7 b
收慢火
,
將步驟2的馬啼粉水除除加入糖水中
,
快手不停攪拌
,
直至馬啼糊呈透明狀
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( C5 ~# C' D/ f% Q, k
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5.
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倒入糕盆放涼即可
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5.39.217.77" K* r8 k$ G% f9 S) q1 y
*
在步驟
4
時一定要快手
,
攪拌至均勻
, 直
至馬啼糊呈透明狀很杰的狀態
,
這時亦會攪得頗吃力
.
: Y3 ~- p* j. d* S
作者:
leesam
時間:
2011-1-23 07:56 PM
Very good choice for this coming lunar year, easy and convenience. Thanks for sharing....
作者:
金羊五叔
時間:
2011-1-23 10:48 PM
如果加D吉士粉就香很多，煎到金黄微微焦最好食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
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