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標題: 女性暖手暖脚的汤 [打印本頁]

作者: kangmeishi 時間: 2011-1-17 12:03 AM 標題: 女性暖手暖脚的汤

在其他网站上看到的,和大家分享下,希望有帮助~

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1. 红枣栗子排骨汤
原料：公仔箱論壇" j3 d; M) \0 U6 B3 M0 W3 v% X" |; Z
木瓜、排骨、红枣、栗子、枸杞、姜片。
调料：公仔箱論壇6 y4 t5 R8 \2 i1 J9 Y) b. E
盐、鸡精、绍酒。

做法：公仔箱論壇/ t) L1 s8 E7 \" O
1、排骨斩件飞水捞出待用。
2、木瓜切丁、姜切片，红枣洗净。
3、锅中注入开水放入姜片和焯过的排骨开锅后改小火煲40分钟。
4、待汤浓时放入栗子小枣煲15分钟，加盐、鸡精、绍酒调味后放入木瓜丁略煮即可，上桌时可点固体酒精边加热边喝。公仔箱論壇/ Z$ P: J, ?8 s" k% ^* y

木瓜莲子百合汤 / z9 a* k6 P/ c' O9 y( x/ z4 s" l

原料：
木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `" R3 _# H' S) d6 b
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做法：
1、将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。 tvb now,tvbnow,bttvb' F6 y& \' x$ C" }
2、将原料放入开水中煮半小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。

祛除黑眼圈的美食定制—红枣银耳桃仁汤 tvb now,tvbnow,bttvb; v0 A, s3 K( F1 h# c

原料： 5.39.217.77" D4 D7 w! l% M( [$ D* ]% J- U1 `- F
红枣、银耳、核桃仁、干荔枝、浓汤、盐。 $ j4 x/ t" I0 T% f. T1 ]3 a
做法： tvb now,tvbnow,bttvb" g- X+ r5 x- {; v
1、泡发好的银耳洗净，削去黄蒂，撕成小块； tvb now,tvbnow,bttvb# {6 |' F- }+ }) h; p
2、锅内做水放入浓汤宝、葱段、姜片；
3、开锅后放入银耳、红枣、干荔枝，改小火煲四十分钟，关火加少许盐调味。( t( _1 [& O! b$ v) m8 O1 l
小贴士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 U/ i- Y% y! R' a  d" F
核桃
核桃补脑子和乌发的作用人尽皆知，但其消除黑眼圈的功效可能就鲜人知晓了。核桃富含对眼球和眼肌具有滋养作用的维生素E，从而能缓解黑眼圈的形成。既能使秀发乌黑靓丽，又能消除黑眼圈，一举两得，难怪有人将核桃视为神奇的“魔法食物”。除了芝麻，富含维生素E的其他食物还有花生、芝麻、葵花子等。2 r& f- l0 z5 N( L
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红枣山药排骨汤
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原料：山药、红枣、排骨
调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞
做法：
1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， tvb now,tvbnow,bttvb9 \9 j0 ]# Y" A
2、排骨和山药分别飞水捞出 5.39.217.776 e$ S9 ^+ \$ Z0 P; [: b" k4 W  X, B
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
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排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 t5 s8 m" H* w- i. {5 g+ e& k
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

其实还有一个功效：改善孕妇脾胃虚弱、食欲不佳或疲劳等症状
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菊花鲈鱼羹
原料：
　　鲈鱼半条、白菊花1朵、冬笋1支、草菇40克、豆腐半盒、姜片2片、青葱1根、高汤1大碗
　　辅料：
　　盐半大匙、胡椒粉少许、料酒适量、水淀粉3大匙公仔箱論壇+ a6 p* ?0 T: Q7 R" q) Z
做法： $ L% f6 |' t- n4 g7 z# B2 j2 Q
　　1、鲈鱼洗净，加姜、葱、酒蒸熟后拆肉备用；豆腐切小丁。 tvb now,tvbnow,bttvb! N1 @) G! X' {/ K5 c! ~: z2 `
　　2、冬笋先煮熟再切片；草菇片薄片，并以热水汆烫备用。公仔箱論壇  m. j; G7 z4 k6 \" ^* H, a
　　3、所有材料(菊花除外)加盐、胡椒粉煮滚后，加入水淀粉煮至浓稠成羹，盛於汤碗。
　　4、将已剪掉根部的白菊花置於面上，趁热食用时拌匀即可。
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　　1、菊花放入之前要用盐水浸泡10分钟以杀菌。
　　2、也可以将花瓣撕下再撒入，但只能用白菊花，其他菊花不适合。5.39.217.77+ N4 k# o, j/ r# s- r% \1 g. s

薏米银耳柳牙羹 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 E* t4 G' B( {

原料： * o& }  N; y, i/ b6 V2 z7 y
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 5.39.217.77, Z4 U! w4 ]5 g+ e& H9 A0 ~4 q
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、  将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， tvb now,tvbnow,bttvb$ {* [+ X0 _2 p+ |( \* t) ^. ?& h7 [
2、  将银耳放入再煮半小时。
3、  将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。
薏米银耳柳牙羹
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原料：
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。 ) J8 y/ m, |7 \) O* p8 I8 ?) I7 l! b
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、  将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟， tvb now,tvbnow,bttvb, E" _  z  o' r5 a  }8 j
2、  将银耳放入再煮半小时。
3、  将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) c! v& Y. x" R; N0 ?0 X
薏米银耳柳牙羹 ' J" ]) ?! ~, g

原料：
银耳、薏米、柳树芽（春天采摘好焯好放进冰柜冷冻的）、冰糖、莲子、百合、枸杞。
做法：先将薏米及莲子提前泡2小时
1、  将薏米莲子洗净放入锅中加水煮40分钟，
2、  将银耳放入再煮半小时。
3、  将百合、冰糖、柳树芽煲10分钟。 5.39.217.77: c1 ^. l8 a1 y; W0 ]

原料：银耳、枸杞、鹌鹑蛋、醪糟、莲子。
调料：冰糖、蜂蜜。 5.39.217.777 B' d) M, [0 }2 q3 R, c0 ?% K6 d
做法：
1、  将银耳温水泡发，撕成小块。枸杞洗净，莲子提前泡软。
2、  锅内放水，煮莲子至软，放入银耳、冰糖煮30分钟。 5.39.217.773 @) s/ ~3 w) W4 [" I
3、  最后放入醪糟开锅后，放入打散的鹌鹑蛋，放入枸杞，待绍凉时放入蜂蜜即可。 5.39.217.77! e* y* i, `, _0 y) [
小贴士：
枸杞子：则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。
煲枸杞酒酿蛋时，先将200克酒酿煮开，然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。
鹌鹑蛋：滋补作用要强于鸡蛋，但也可以使用鸡蛋。一定要记得把蛋黄吃了，其效用比蛋白更好，特别是其中的胆固醇对胸部发育也十分有利。 tvb now,tvbnow,bttvb7 k8 g" x* J3 [  E" X+ I& f
银耳：银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子：补脾止泻，益肾涩精，养心安神。
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原料：
木耳、红枣、冰糖。 + C4 A4 s4 c* L
做法：
1、木耳、红枣用水洗净，再用冷水浸泡20分钟。公仔箱論壇0 C6 d1 f% o. g7 c+ T1 m( G
2、泡好的木耳、红枣放入锅内煮熟，加入冰糖调味即成。
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文蛤豆腐汤
材料：文蛤250克、豆腐1块、油菜心洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A. g* m+ t2 h& P% I
调料：姜丝、盐、白胡椒粉各适量。 5.39.217.77, n  ~% p) ^+ H" O
做法： $ x7 }! H2 Y2 R, K: Y* a
   1、文蛤泡洗干净；豆腐洗净，切厚片；油菜心洗净。
   2、锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、文蛤、姜丝煮开。
   3、放入油菜心，用盐调味，关火。 5.39.217.77  h6 E; P; h" R4 W
   4、撒入白胡椒粉调味即可。公仔箱論壇* d. k+ V5 P* m  P% O; x

枇杷百合银耳汤
枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。

银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。 7 N: H9 g' v$ ~7 Q9 ]- {' J; i7 f
银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。 5.39.217.773 x% u/ G% U( |+ d# n
可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。 5.39.217.77% R0 c. p  r9 `3 _# M! Y5 z9 `

干百合，有润肺的功效 5.39.217.775 f' x9 _6 v/ i) w

做法： 0 y7 r4 v: j' A: w3 l
１　枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发撕小块
２　锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可公仔箱論壇/ ~7 C  u5 o0 R$ [

银耳软糯，枇杷甘甜，要是放在冰箱凉了再喝就绝了

作者: maybank123 時間: 2011-1-17 05:34 PM

good for health..thx for sharing...

作者: daben07 時間: 2011-1-19 03:08 PM

好帖，赞一个

作者: kangmeishi 時間: 2011-2-6 11:32 PM

天气变暖lar,貌似用处不大了...

作者: gw128 時間: 2011-2-8 01:00 AM

Thanks for all the recipes

作者: deolo 時間: 2011-2-8 02:14 PM

thanks for sharing

作者: 02148luong 時間: 2011-2-14 04:55 AM

thanks

作者: kangmeishi 時間: 2011-2-20 05:30 PM

呢个星期都好鬼冻啊.啱用lar~

作者: AhChow 時間: 2011-2-20 11:43 PM

very nice.. thank you!!

作者: 柔 時間: 2011-2-21 02:52 AM

真系好，多谢分享！

作者: smy 時間: 2011-2-21 03:24 PM

Thanks

作者: patsmith337 時間: 2011-3-15 02:30 PM

1# kangmeishi
Thank you so much for sharing. I'll definitely try some of these soups.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:36 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

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