標題: [中式食譜] 金針菇炒雞蛋 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2011-1-14 09:35 PM     標題: 金針菇炒雞蛋


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+ A/ q* q1 S8 M& Jtvb now,tvbnow,bttvb原 料：金針菇一把，雞蛋2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. B0 f5 M! G9 I$ J8 V
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" `+ o. ?* ^% j8 g- G9 J步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。
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步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
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2 W2 d! D+ f' H% @/ K+ G步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。
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, Z7 }. y: D' @3 V& `8 B& I7 N步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了tvb now,tvbnow,bttvb8 d. u8 L% ]% m* g3 U
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作者: joeybibi    時間: 2011-1-16 12:14 PM

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