材料(7吋批盤)5 { k b$ A, ^
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低筋麵粉 180克/高筋麵粉 20克/糖 10克/盬 少許/凍水 100毫升/無鹽牛油 100克公仔箱論壇 j% q. b" ~1 M. Y8 u( C
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餡 ; c5 }$ [1 n' |% Y ?$ k2 etvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果/青蘋果 共3個/糖 20克/蜜糖 30克/無鹽牛油 15克tvb now,tvbnow,bttvb! x5 B7 B# I# S0 P9 @0 W/ a% u& Z
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$ ` p7 f% E& s, U" {! P製作步驟公仔箱論壇! N1 j+ a) Q7 \) Z9 d
1.除牛油外,將批皮所有材料混合,揉成麵糰,再分數次加入已溶牛油5.39.217.77- N3 E& R5 i+ ] `
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2.用保鮮紙包好等待20分鐘 ( e* {6 t' E6 X K' P& ?$ X6 @2 K5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& p. U6 M) W F; ?9 I+ W' A( {
3.拿出麵糰再揉,直至全部光滑tvb now,tvbnow,bttvb7 I( N6 U/ d: l9 I# _
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4.將麵糰分為兩份,將一份用木棒壓平麵糰,放入批盤 8 d+ b |+ ~9 @/ n# {公仔箱論壇8 C( X* T& o9 }
5.用义壓上小洞公仔箱論壇, {* u4 R6 H3 o7 {1 k
0 A r: @3 j4 z# V) w% atvb now,tvbnow,bttvb6.蘋果切成小粒,與其他餡料混合,倒入批盤tvb now,tvbnow,bttvb5 _/ O( Y4 m P' k y7 f/ E7 w. P2 A
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7.另一份麵糰壓平切成長條,覆蓋成網狀& i% O2 C O( L; C
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8.表面塗上蛋液,放入焗爐以180度焗25分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?7 R+ |0 [2 A# `6 j* f" D8 L! w+ z