標題:
[西式食譜]
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-14 05:14 AM
標題:
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
材料
$ ~ y: m- ?, X' K8 K- O公仔箱論壇
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
' v6 Z. m7 E$ P. N+ n5 o
( z/ p/ @$ Y4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77; h" B; G3 Z" o( H0 C
做法
" B2 z: x8 m! w, ?; x. j; [0 X7 k# m
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
0 r# t* V ~0 I5 e, u7 `公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 @; {' O& t- U
2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
/ ^, M0 N5 a7 N5 L/ j# }/ q' z! U5 z5.39.217.77
/ I" L) | h2 d1 L6 l公仔箱論壇
3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
! K, t6 K- f4 {1 xtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' Z' J, _( | x- `0 R/ `) B
0 N+ j m' b4 t( u" U0 a* Y公仔箱論壇
貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
4 o m8 L2 q# C: V2 _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
