標題:
[中式食譜]
燒仙草
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-13 05:37 AM
標題:
燒仙草
材料
. B! `! C# q {' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
! B4 H( m. P" K7 n4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C" f- H9 ^0 L! u2 L- z* ^* W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯圓材料
公仔箱論壇* D0 O% M; Q! G" K! |
糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 Q1 R- T0 q) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 w% s4 b9 z |% u2 P
公仔箱論壇9 i" j% L- f. g- Y- E
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 o3 p( V6 ` Q+ l5 h/ T3 k2 _
1.蘭花豆、紅豆、綠豆，各自用水煲至軟身及水份收乾，各加一湯匙砂糖拌勻，瀝乾盛起，備用。
公仔箱論壇* i' ?. G6 F- [5 `4 \
, y% b. M& a8 X4 l) J/ G! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲滾水，放入粉圓，煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘，再用滾水煲 15分鐘至透明，撈起浸冷水 5分鐘，瀝乾盛起備用。
2 ?1 a: P. Z7 G1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ c' ?) u9 z) H j' q0 W) Z% y p# P* u
3.湯圓做法：將糯米粉、砂糖、水拌勻，然後用手搓成粉糰狀，再分成數份，搓成小丸子。煲滾水，放入小丸子，煮至浮起，撈起浸冷水 1分鐘，瀝乾備用。
公仔箱論壇5 c6 C6 g& c/ W' b3 X F$ `. m7 l
( M6 n9 g6 K9 c* ^0 Z# ?1 ^5.39.217.77
4.燒仙草粉用熱水拌溶，加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子，拌勻後即可，宜趁熱吃。
) v0 Z+ s' b9 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
