標題:
[中式食譜]
柿餅燉雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-13 05:36 AM
標題:
柿餅燉雞湯
材料
0 O' a% K/ _) n& M: A1 ~! [, Q
雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
: N2 X5 i5 C* btvb now,tvbnow,bttvb
' Y% f+ v7 O7 I0 u7 ]& i$ ^& w
調味料
5 Y# T3 ^- Y/ i" z$ {0 m0 q# W5.39.217.77
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
0 o8 m3 q8 [" b- L9 }3 r6 R- \tvb now,tvbnow,bttvb
& {& z6 O F' u0 q' v; t! P. ?. T
公仔箱論壇% |# t" R6 N" A; f7 ?
做法
8 p, V2 r+ @* u7 b* ^* R H; T
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 s) R& {; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u m$ _) b! g8 Q- N* f
2.柿餅切開四份，備用。
5.39.217.77( r$ w6 _" Z9 p3 z
+ J5 y9 l4 I0 }2 H. z公仔箱論壇
3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v$ h/ w7 h3 x9 k) n8 a- r9 G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
