標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個 # |$ }; c+ I+ k3 [. f金菇 1/2包 7 s6 l4 K0 p1 r  f7 Y鮮冬菇 40克5.39.217.77! H3 ?9 ~& Q1 n 靈芝菇 1/2盒5.39.217.779 l0 T4 R% k, C4 u0 u, F 蒜茸 2茶匙 % c5 v0 r+ Z7 Y3 r' d! {0 F4 g+ |5.39.217.77溶化牛油 1湯匙 / M0 c: t4 q7 V! w8 G" e錫紙 1張 # J' M. i3 `* v- y  T! m; M! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a. \; b1 B& L( E  [! h) r6 j5 ? tvb now,tvbnow,bttvb- V; B! k* g7 V0 f4 i tvb now,tvbnow,bttvb, b- b" g( R$ R' ~! |5 }' E; h

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 : b4 Z) g& L7 ~2. 全部材料及調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 l' F: h" B1 o 3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。公仔箱論壇& F3 h" H/ z4 b# g- H# i 4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。" F- g1 ^' x5 ]7 s8 O! d. ]$ m * u! w* l! `& g, H# c& n. E

調味

鹽 1/2茶匙 . s/ I. h& I! d% t- A5 l黑胡椒粉 少許

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