標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個 - ]; b0 Y, ^$ ]& ~金菇 1/2包2 H+ n/ C) m7 \# P" V5 w2 M 鮮冬菇 40克公仔箱論壇; e5 I, t! d" z9 [ 靈芝菇 1/2盒 , l2 \, o# Y; S& `. A  B5 P公仔箱論壇蒜茸 2茶匙/ z" X& N3 m" P3 M  y 溶化牛油 1湯匙' V2 L8 g" ~9 q/ n; I, w! ~" c, w 錫紙 1張 8 \( r$ G/ N- F' b2 M( I& itvb now,tvbnow,bttvb/ J) Q3 K: T3 j . ^( p- _6 y5 F, v; ]. y 5 v9 J) x5 a% J, `公仔箱論壇

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 $ o4 f) v6 y$ O! t" w& K+ p8 O+ x2. 全部材料及調味料拌勻。 ' ?0 y/ h1 d5 O& P3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。 7 n5 B% V# L1 O" i9 y6 n! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。 / G$ f8 O  B$ R/ W) J0 p$ ?8 \5.39.217.775 D: W7 B- H) ]7 x6 }; U7 c

調味

鹽 1/2茶匙5.39.217.77, s! r. c: ^: ?( P. l$ d8 P+ @ 黑胡椒粉 少許

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