
| 材料 |
| 鮮腐皮2張 蓮子4 芡實4tvb now,tvbnow,bttvb- p+ _$ i# @2 \5 J 糖粉4湯匙公仔箱論壇2 L) a9 s/ B3 v 雞蛋(拂勻)2個 |
| 製法 |
| 1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。 2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。& n4 S$ O) n. v" y% x |
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