標題: [中式食譜] 健脾蓮茸卷 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:46 PM     標題: 健脾蓮茸卷

材料

鮮腐皮2張 1 h( e- `; b) A# c9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子4 7 Q, A6 d7 h! D7 |芡實4% L- w* r) \& L" c7 h 糖粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! y6 W$ k5 f. }4 E! g! ~3 G 雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。9 }% u! d5 u* ~7 |' S( S 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。 $ B: x& G/ ^. }/ }4 h1 w- Dtvb now,tvbnow,bttvb - j2 j) ]8 ^/ e* a4 g+ I2 B

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