標題: [中式食譜] 健脾蓮茸卷 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:46 PM     標題: 健脾蓮茸卷

材料

鮮腐皮2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~7 `! l& k# l5 W& h 蓮子4 - I, Y' z$ M: V& q! jtvb now,tvbnow,bttvb芡實4  C/ q  I" T/ i0 N& D 糖粉4湯匙 : M4 ]* [# C  a% ?/ ~7 K9 o/ c5.39.217.77雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。7 p1 m1 m4 w& U- q; ~ 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。 , r, F* A( T4 i) n 3 o, \5 y' i/ h4 m7 ^3 w: z

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