標題:
[西式食譜]
牛肉三文治
[打印本頁]
作者:
aa00
時間:
2011-1-8 01:07 PM
標題:
牛肉三文治
材料：
, [* [1 I0 ~$ I- {6 w& L5 D
法包1條
. q) u2 v4 ?4 _6 `- t# ?, r
美國牛肉片1包
公仔箱論壇! ~! ]) K( z$ `' c$ ^+ i- U
紅蘿蔔1個
( V# Z/ S, U0 O% r9 r% K; U# G+ u公仔箱論壇
洋葱1個
8 B+ M( @0 `8 u' U9 ?8 [: X
芹菜頭1/2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, g2 ` a" \- J7 f5 ^
蒜片3瓣
$ n; g* j j. `% h* v公仔箱論壇
牛肉清湯粒3粒
B* w6 l' o0 J) V% f7 h
百里香4根
! q2 @" W- X1 O3 C/ a, n% `5 R' o/ m
月桂葉1片
/ Z7 x3 j2 t9 Q) a. D5 @
牛肉調味：
tvb now,tvbnow,bttvb1 N o# `, d0 Q8 @4 n+ M
黑胡椒碎1湯匙
1 x. J4 W( h3 g8 O5.39.217.77
蒜粉2湯匙
% M u+ f6 F0 T3 f- Z5.39.217.77
煙熏辣椒1湯匙
2 _8 ]1 i @2 `3 q5 ~) X7 s+ p5.39.217.77
牛至香草碎2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r% j' U, K) Z
做法：
& p. M. T! J+ k4 c0 htvb now,tvbnow,bttvb
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
; B* p* x, u% P8 }( w2 P9 S9 h) g
2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。
5.39.217.77& J) C. o2 |+ f. z" [5 f
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
0 f0 p7 x- \- p% Z+ p3 }公仔箱論壇
4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
