標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：
# ~3 l0 U7 S( q& O+ z5.39.217.77罐裝番茄蓉400毫克tvb now,tvbnow,bttvb% Y3 {5 j( U' P9 \* X
蒜片2瓣
; [. s+ x5 ^6 ^1 i4 c! ~5 l公仔箱論壇牛至香草碎1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ?) J8 S; C) s0 p8 Y
鹽適量
* u0 L# n5 r1 Q9 {: z" |5.39.217.77胡椒粉適量
" c+ i7 ~2 y2 c薄餅材料：5.39.217.77+ s) ^1 i* Z' \- a7 B$ G5 a  C
麵粉800克
- }2 w: g0 g# V4 \5 P6 u公仔箱論壇酵母粉14毫克 ) Z4 g4 X8 y  {
蜜糖1湯匙* x3 P4 l( C& o- U% f; [
橄欖油4湯匙, p1 d1 f9 e8 B; J3 o* f6 V6 S
溫水650毫升
' Q; R0 _2 t* w: l" g$ }1 C* {3 b芝士粉適量
' M. f9 f* G9 [肉腸粒適量
8 e5 e1 S8 i5 F4 |) htvb now,tvbnow,bttvb黃椒粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, s9 H$ s1 A6 I- P, v
水牛芝士片15片5.39.217.77' ]2 [8 L8 E1 m+ L0 _# _7 x& E
做法：公仔箱論壇! q, k. e" G, V
1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
, }/ d& Y9 j' C0 J7 |tvb now,tvbnow,bttvb2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。! s, ]* T0 P: l% Y# _+ ]
3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。tvb now,tvbnow,bttvb' P* O7 E5 q2 e* E: [: o5 \
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。5.39.217.77' }3 K6 J5 B5 Q* t. v
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
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[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url] 7 ]9 G9 f3 u% X8 g# X8 ?公仔箱論壇	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url] 5 d2 d: ^# [' }0 J& Itvb now,tvbnow,bttvb	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]7 c7 k/ b8 m' E% Q' n8 i4 c
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url] 7 P7 v1 `# M$ j4 V9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ Y' G" O' d0 x

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