標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：! }% W! \' y' g# H. u$ b( W8 m
罐裝番茄蓉400毫克
: O+ x. r3 N6 D4 M! W5.39.217.77蒜片2瓣
; B) r1 W7 y, r7 D8 K/ C& Xtvb now,tvbnow,bttvb牛至香草碎1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E4 D1 E8 v8 ?0 V1 c1 n4 S
鹽適量
  A6 o* U/ r7 n; G5.39.217.77胡椒粉適量* n6 n: c& i! L) ~0 A* T& U9 e
薄餅材料：
8 \. @1 d# ^; o5 Z9 i6 W麵粉800克5.39.217.77, M' L5 w7 M& W0 |2 O+ k
酵母粉14毫克
( E! X" x7 ^/ i; T! O蜜糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l) q( ]5 J& I) j9 F
橄欖油4湯匙, E9 ?( G4 I( n) u# e- U' f; e
溫水650毫升) h1 q* \  Y3 f/ N8 Q
芝士粉適量8 m. x5 S: A7 r0 p6 v
肉腸粒適量
3 z% u$ S+ E3 h, O2 a  J  Z黃椒粒適量5.39.217.77$ g* z  f9 \) _! O, F8 p3 K3 l
水牛芝士片15片
4 l; S$ z4 }; y! n; n' \6 }4 Q4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
4 y% P+ r' P& u/ R  Vtvb now,tvbnow,bttvb1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。公仔箱論壇6 O0 j; M: o+ U, G# H& E, U
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
# y2 O$ w" n7 c公仔箱論壇3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。
) K9 Z* E4 A: P( z0 X; W- @4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。5.39.217.77& z2 }% c( W' x! Q% t" w
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
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[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url] * V, I+ q+ Y8 T& X! j; L) I$ z	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url] - l' `: X: b, g	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* h, _2 w# D0 l( e
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url]4 V, s3 r/ S, E% k4 {6 R	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 ~6 k' D$ U( e1 ^' {

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