標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：
& G+ ~/ W) a6 K  ]; b9 @: W6 J罐裝番茄蓉400毫克
6 W! M7 m. ^' p4 U  q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片2瓣
3 h' H6 i0 F9 R* B1 z, g牛至香草碎1茶匙
2 C( z7 n! i) i2 k# P1 _9 G1 [; Itvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
: \) B* \) k# }3 f$ e8 V胡椒粉適量公仔箱論壇+ M" Q6 Q9 Q4 i8 j
薄餅材料：
, D4 Q$ A, B+ t* r1 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉800克
( A: Z0 b! I& H7 F酵母粉14毫克 5 p) T  [! g8 b- ]" N  {7 N
蜜糖1湯匙6 Z3 q; g; p8 f1 z* @
橄欖油4湯匙
' Z3 b* x, Y6 o9 W& i! O: B溫水650毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 J! f5 b* B2 A& w7 }2 a  E; \
芝士粉適量1 j$ b, ?- o" Y
肉腸粒適量
6 I' t, E) D! h% U* c0 \: Q黃椒粒適量/ }; e! y1 `3 t% r4 E
水牛芝士片15片
1 {& E! G: j" h& \. z+ G5.39.217.77做法：
4 \* z* Y1 L/ Z# \6 b, N) Z1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。
0 U* I& O( n1 C9 L& G4 z, g5 P& l2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
1 @5 u, O$ x; C  C7 F6 R5 k* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。0 a. B& K, K: m
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。
  m# ?# ^% x' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。
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[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb5 C4 A! c7 O3 q9 f/ S# z	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?7 y; J+ O$ ?	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]' a9 b! w; O: k2 X* s
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, p  K/ p! r4 I- j* j7 m	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] ) b8 S9 G7 Z; x9 ]5 ^7 i

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