標題: [西式食譜] 盆裝薄餅 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:06 PM     標題: 盆裝薄餅

醬汁材料：
' S: e' h* c) F8 v% G6 \; g2 V; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝番茄蓉400毫克
+ b% I( W, m% V  g+ E0 }5.39.217.77蒜片2瓣tvb now,tvbnow,bttvb, R* ]4 i7 c$ v* c" t6 w
牛至香草碎1茶匙! }! j4 m! E- J
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# f# r, h# p* H8 i7 e# f
胡椒粉適量
+ A8 x: X4 v4 x) ], \公仔箱論壇薄餅材料：
8 @+ M" ^9 {1 X; \公仔箱論壇麵粉800克$ U) V. U- s0 a/ n+ R. O
酵母粉14毫克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w  Q6 n! t3 ~% C# l: ]
蜜糖1湯匙
- m/ W% b7 D$ T橄欖油4湯匙
" @2 h( ?1 c$ |$ f溫水650毫升
9 |; T* L- A7 w0 Z; B" c5.39.217.77芝士粉適量
, a6 ?3 F) A5 |' u# D, b( A+ a. b/ `8 O公仔箱論壇肉腸粒適量
5 B4 |( m  q/ E, m& r- y! ?黃椒粒適量
7 O6 \( @6 [" m1 F) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士片15片
7 n/ U4 ]# A$ L# d9 e7 w( |做法：( f; ]) _% E, T; i, H  T, H3 h
1先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。. _: L3 R! a5 k
2在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。
5 D0 o) h  R; ^* n  C1 ^1 @# o3在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。- M% P; a3 z. X, j  `# u
4再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {" n+ L# O! |: V( r4 C
5最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。" _& l2 g+ p6 ~. O) ~6 W! N

[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b8.jpg] 先預熱焗爐至攝氏190度，炒香蒜片後加入番茄蓉及鹽做成醬汁備用。 [/url]: {6 ~% X3 @4 m" L- {$ P# l+ K	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b9.jpg] 在蛋糕模上噴些欖油，把麵糰鋪在圈內，並於中間壓實形成窩巢狀。把水牛芝士片鋪滿底層，並把其壓實於麵糰中。 [/url]tvb now,tvbnow,bttvb2 ~/ h0 {& W4 x% o! {% N2 U. l, `: W	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b10.jpg] 在表面鋪上黃椒粒、肉腸粒等，並灑上芝士粉。 [/url]4 V& j% r, J- ~1 k" d/ d# [
[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b11.jpg] 再於材料的表面鋪滿水牛芝士片至完全覆蓋。 [/url]   G! ^! {9 Z( Ntvb now,tvbnow,bttvb	[url=/cnt/lifestyle/20110108/photo/0108-00296-001b12.jpg] 最後淋上番茄醬，放入焗爐焗45分鐘即成。 [/url] 6 t+ w+ L  }. }+ ^# \4 j* N4 Y  ?* ~公仔箱論壇

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