標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 , B2 X) G/ G% Q# [( U公仔箱論壇即食麥皮1/3杯 ) I/ S5 c+ {5 C! Y. l% T: p+ [2 }雞蛋（打散）1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  K4 n4 i; Y% U; x6 I( G5 @5 e7 @ 糖1茶匙 ; J; [' [- m8 i# S0 L; T5.39.217.77好立克粉1茶匙 . b5 {9 M# i# I- y& H5.39.217.77

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 - e2 U6 [0 g: p5 G. p& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 ! y/ E2 f+ T& Z, U4 e' f- p9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。公仔箱論壇$ G5 L0 s5 J* Y) v7 G. \  V 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 $ H9 ]9 e8 ^" }, P5.39.217.77 % ?/ l' F) \* e* @# `: k公仔箱論壇

調味

鹽1/2茶匙 9 u% o1 ]; n2 F* s, S5.39.217.77生粉適量   Y+ ~) V3 a* C公仔箱論壇% p8 X+ t1 D3 P" o- G, k' _

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