標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 0 r8 ~  p2 S0 ], r即食麥皮1/3杯公仔箱論壇+ x9 Q6 s, ]3 b* } 雞蛋（打散）1隻   K3 g% k0 F3 W; {$ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙 * i5 n* A" g4 m- l$ n1 z5.39.217.77好立克粉1茶匙9 @3 \" ?/ J2 x' l& G  p

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 3 c, j% Z2 y* z+ B, @公仔箱論壇2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。   E* G, Z4 `  K  Y3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 j4 A) `& V% s 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。5.39.217.773 ~" w- R4 r1 S4 e$ j& d 公仔箱論壇7 P; O3 K" I* W2 `* U! t/ {  m

調味

鹽1/2茶匙 6 @+ E. Q* Q9 E4 Z3 s1 Q! \tvb now,tvbnow,bttvb生粉適量 . m( B& z% E5 D" k5.39.217.77 5 c/ z+ k/ {0 v3 O5.39.217.77

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