標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克" A4 R* ~  ~$ |( H9 k' \' v( B 即食麥皮1/3杯 6 `# d! ?, A/ z- w6 H. k' j5 Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（打散）1隻公仔箱論壇& L/ S- j+ ]6 }, g' } 糖1茶匙   @' d" r3 `4 K+ f/ N公仔箱論壇好立克粉1茶匙 . {4 l! g4 V) g, d6 G: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 & M% m6 ]6 w% h+ K5 i9 e* ~+ _2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 " Y5 f! r, e, itvb now,tvbnow,bttvb3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。5.39.217.77% W; ^  x$ @: \) L 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。5.39.217.77( c% V7 ?2 M6 A+ m7 F5 a' F & U$ l. ]. j9 L( g% n; f5.39.217.77

調味

鹽1/2茶匙 % r' V- t5 H" Q4 H+ Y公仔箱論壇生粉適量 6 L6 ]8 K' C, V8 i3 a9 F( r9 o5.39.217.772 I) L' u8 v# w& C0 @

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