標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克7 v* P. q0 d8 g3 Y* l! x, y$ a 即食麥皮1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ ~% M' w/ b' i 雞蛋（打散）1隻 5 ~) h: B6 U, i' e; t" j/ e糖1茶匙 . X: w0 p- q( O+ a' A3 w4 c( i好立克粉1茶匙5.39.217.77) H8 ]9 n9 \; J- S

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。) a! d* R- [8 b; N+ `8 \ 2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 i8 ~3 P# o- R1 u 3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。 ; b. ^& o$ R9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 # z9 v9 o5 P) t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ J, Z0 H' F7 A) P  B& A) F

調味

鹽1/2茶匙 - i2 U) c' Z6 G8 I& ?生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb8 D& [5 T+ r8 w 5.39.217.77$ T. a8 S% j9 h8 R/ B

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