| 材料 |
| 印度絲苗米400克 急凍青豆200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B- `; R/ w# D' {6 f. V 無鹽牛油50克5 B1 r7 \2 s5 t3 w4 R# L 小茴香籽10克7 g) p& Z6 r4 H! S! n4 C 肉桂2條 香葉5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g9 ^* ^3 c& [5 L) m* K. Y 豆蔻仁5粒 丁香5粒& ^9 S0 A4 @8 |$ l- s7 m% p 紅椒粉10克 薑蒜蓉醬10克tvb now,tvbnow,bttvb$ W. _ `- U! O. P! u 洋蔥（切碎）1個 番茄（切碎）2個 鹽（調味）適量 |
| 製法 |
| 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。5.39.217.77; s* E% P0 s& R8 e+ h6 T/ g 2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。公仔箱論壇' f/ X7 u0 {2 q6 a, V 3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。 4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。' e8 ]8 n2 ]; Q: l |
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