
| 材料 |
| 印度絲苗米400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D( D8 x2 x+ C6 B3 C$ N; G& E8 o 急凍青豆200克. [) c& m# j4 f7 @" M 無鹽牛油50克5.39.217.77, N7 @( ] f0 A/ C2 H 小茴香籽10克 肉桂2條 香葉5片公仔箱論壇$ B/ Y: [- @# J7 t% o- `" L' \ 豆蔻仁5粒: d {9 Q! h( C- t* ~* ^7 { 丁香5粒 紅椒粉10克tvb now,tvbnow,bttvb. R4 y5 f+ f7 A# |2 ^ 薑蒜蓉醬10克公仔箱論壇& ~: y) h; d) ]0 j- p. B8 ~ 洋蔥(切碎)1個 番茄(切碎)2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, X$ m' ~; j+ _/ f0 t* C7 V 鹽(調味)適量 |
| 製法 |
| 1.絲苗米洗濯3至4次,至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘,瀝乾,置一旁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 b+ k. ]* n5 M7 ?: g. { 2.在厚底鍋上熱熔牛油,加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香,爆炒約30秒,加入洋,炒至微黃,然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。5.39.217.77! D1 I. Y3 z4 B+ k+ h% J 3.倒入絲苗米炒勻,加入青豆煮滾,調至低火,蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。tvb now,tvbnow,bttvb* k1 R3 ^ U; G7 h+ @, L6 i+ Q" T 4.趁熱享用,可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。 |
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