標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒 * |8 W1 q! i, w5 ^生油1.8千克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 }; c1 s0 E& ~ ( F6 J. U4 s9 ^) F9 qtvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.拌勻味料，備用。 ( ?! R8 J0 L% |7 r1 N5.39.217.772.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。 ) y, f* X) q0 {, S5.39.217.773.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。 / h5 E. i* m- Z; L5.39.217.774.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% p2 C/ m* |0 @# H6 }" c# N/ l; Y 5.食用時蘸淮鹽和汁。 ! a, f$ u  g9 @3 ?/ a/ R1 i( o公仔箱論壇; S" ?$ I( d# r7 D. W) P* n. Q

調味

麵粉75克5.39.217.77$ i* J6 @' p0 Y! Q 粟粉75克 6 q9 {/ g' u' h& ?- [3 Q粘米粉75克 - W3 T. R2 N6 n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉1湯匙5.39.217.77+ G: {- d# p  L  N  W 七味粉1茶匙 4 I; `7 A) ~' v) W8 L( \& N淮鹽適量 6 M; ~! u' O: [, y汁適量 8 H( P1 B6 z) s) k% M# wtvb now,tvbnow,bttvb* }0 `6 L" _/ @& @9 Q' W

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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