標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件公仔箱論壇4 P; S9 u* x) s/ M5 W7 q: [. A; k 鷹炸粉 適量 & j5 {6 K& K# \3 S& g0 \( V& g* c馬友鹹魚肉（切碎） 40克 0 v8 O5 o1 Q( {! @( |! ctvb now,tvbnow,bttvb指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb% T2 X6 [$ Z0 @5 i. ^ 蒜頭（剁蓉） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d' `; ^! c9 T 薑（剁蓉） 2片   j  v3 u9 j* \- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切絲） 1條 ) A$ ^' j, M/ T  ^公仔箱論壇

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。5 P6 q( d2 i# O4 K! l2 Z 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。+ N5 g8 Q! j$ Z5 [ 公仔箱論壇$ j: B; @5 ~7 S- F$ N: p

調味

蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i7 Z1 A: N6 ]6 s' [( m 醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E+ P8 H6 J7 f# ]% t+ I 糖 1茶匙   ^# ?, k, c9 x7 |  n6 A生粉 1茶匙" w; p; w8 t4 |- [: U 水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ K* i; W7 ?" O; E* Q1 d7 I 麻油、胡椒粉 少許 ( t# v0 k6 Q. }" i: [5.39.217.77

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0