標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件公仔箱論壇/ G8 ~' c6 X- Y1 ~ 鷹炸粉 適量9 B5 c: I. i  p& U3 C: O( a) W 馬友鹹魚肉（切碎） 40克tvb now,tvbnow,bttvb* P, M# d0 w, H 指天椒（切粒） 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 C( n( I, A* Z' W6 Q; e 蒜頭（剁蓉） 1粒5.39.217.778 B+ h: e& M" M6 R, r 薑（剁蓉） 2片tvb now,tvbnow,bttvb% N7 S, k: o7 E1 h% L （切絲） 1條 : j: F0 D7 U  E: A3 g- Btvb now,tvbnow,bttvb

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 B8 Y; }5 s 2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇( _' W( U1 g3 W: K6 Q! B( N" \+ F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& s" J1 C, G# F- M* o

調味

蠔油 1茶匙 5 I& N- K0 T6 `  y6 t. z, `; A+ @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙 9 B9 [! d$ y% Q9 v$ o1 w/ \- d公仔箱論壇糖 1茶匙0 g5 C$ d$ H5 ]5 Q3 j* S1 n4 H 生粉 1茶匙5.39.217.77( z7 \# K& E7 {% C/ Y( ~& @ 水 4湯匙 ' J# s& f/ A) J. `' H8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油、胡椒粉 少許 # y3 ^/ W0 A* a0 c* m" R" e1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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