
| 材料 |
| 豆腐 1件公仔箱論壇/ G8 ~' c6 X- Y1 ~ 鷹炸粉 適量9 B5 c: I. i p& U3 C: O( a) W 馬友鹹魚肉(切碎) 40克tvb now,tvbnow,bttvb* P, M# d0 w, H 指天椒(切粒) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 C( n( I, A* Z' W6 Q; e 蒜頭(剁蓉) 1粒5.39.217.778 B+ h: e& M" M6 R, r 薑(剁蓉) 2片tvb now,tvbnow,bttvb% N7 S, k: o7 E1 h% L (切絲) 1條 |
| 製法 |
| 1.豆腐切丁方大塊,灑上鷹炸粉,以中火油炸至金黃色,盛起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 B8 Y; }5 s 2.燒熱2湯匙油,爆香薑蓉及蒜蓉,下指天椒及鹹魚炒香,加入調味料煮滾,豆腐回鑊,加入絲兜勻上碟。公仔箱論壇( _' W( U1 g3 W: K6 Q! B( N" \+ F TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j& s" J1 C, G# F- M* o |
| 調味 |
| 蠔油 1茶匙 醬油 1茶匙 糖 1茶匙0 g5 C$ d$ H5 ]5 Q3 j* S1 n4 H 生粉 1茶匙5.39.217.77( z7 \# K& E7 {% C/ Y( ~& @ 水 4湯匙 麻油、胡椒粉 少許 |
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