| 牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡公仔箱論壇- c% F' X) Q7 C* @. V 白菌 80克 鮮冬菇 100克公仔箱論壇/ X! C g* N- O0 |: x. T) }; e9 k 本菇 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B; T& x* f: T! W% T 馬爹利酒 75毫升 牛油 20克+ r) ~$ W4 N9 s {& k- X 洋(切絲) 1/2個 蒜頭(切碎) 1粒 乾百里香 1/4茶匙 忌廉 50毫升 |
| 製法 |
| 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。公仔箱論壇( } J+ ~- Y! x' A2 Z) C 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ b7 g& \2 Y2 I; l 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。6 [ H% ]/ w1 x' I |
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