| 牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g* y/ Z3 B S V: y 白菌 80克公仔箱論壇9 m% p v: i, Y 鮮冬菇 100克 本菇 80克公仔箱論壇" w5 U4 ?' o* g K 馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇8 t" L- N8 \; J p 牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb& f' |3 M$ ]* P# @6 k 洋(切絲) 1/2個5.39.217.776 ^( D6 h# \' f* I0 U4 `9 m' E2 s* x 蒜頭(切碎) 1粒 乾百里香 1/4茶匙 忌廉 50毫升 |
| 製法 |
| 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。7 f3 }2 ?1 s( C, Q; a' `4 x5 G 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。5.39.217.77. C7 {- m. ?9 p; } |
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