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標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f1 K1 e4 x2 x/ m! [1 l3 h$ N
白菌 80克
& M' Y- R& R8 t4 o/ g/ j! G( [- w, ]5.39.217.77鮮冬菇 100克
6 M- N) t0 {& |1 S0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克tvb now,tvbnow,bttvb1 m( |( a( i; ^/ b5 X$ \
馬爹利酒 75毫升公仔箱論壇7 r1 |2 m! v, i+ [9 `* a
牛油 20克
- v8 Q5 x1 h& d. @2 X5 wtvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個
% p% r6 x0 Z4 n$ i, ~0 n蒜頭(切碎) 1粒公仔箱論壇; Q2 b. X2 ~% E) _
乾百里香 1/4茶匙
2 z; L  V6 S7 o0 a* }3 R" X公仔箱論壇忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J$ y5 m$ e! r# l% N
2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。公仔箱論壇% Y* ~  s9 t7 D6 l: V& q" T* N( B& B
3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。5.39.217.77$ M  V! P5 y% Y3 }" |
4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。* f* }. s4 M+ L7 ^3 W2 a" U$ J





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