標題:
[中式食譜]
鮮茄帶子炒滑蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-5 05:18 AM
標題:
鮮茄帶子炒滑蛋
材料
0 W% v) m/ J' `* J/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
tvb now,tvbnow,bttvb& `* x4 X ?1 U1 j
公仔箱論壇* i+ n ?* V4 ~4 t: I
調味料
* C9 Z) E% Q, ]- X+ ^! z6 L1 X$ C9 I公仔箱論壇
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
& o) L* I' `8 M% B4 N/ ]( z) i+ R公仔箱論壇
P! ~) [0 `: h# Q4 `# H5 C5.39.217.77
+ _8 e9 V6 H1 x- E
做法
5 Q6 E" Q8 U- c5 u7 i9 D, J
1.番茄和帶子分別切粒。
7 N3 Y' @* A k% Y! S0 i, H
公仔箱論壇, c8 E0 o7 \0 j# Z* ?+ L
2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
& u& N) ]- Z9 M) ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 U# y0 P) J4 X' b/ U+ q
3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
" [) F3 R' Z' w7 M5 Z! \ P1 S
( t% v6 A9 H0 ~! S {* `) X
4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
! y# D, ~# c4 S+ s7 c# k$ L7 p5.39.217.77
7 D& W4 J& b$ G% Q2 I1 t
+ Q9 _+ U2 R; Y/ b8 z% `
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w8 R& j$ H2 ~- E* X) u- _
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
4 C+ U; [) x$ ]' {7 B0 b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
