標題:
[中式食譜]
鮮茄帶子炒滑蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-5 05:18 AM
標題:
鮮茄帶子炒滑蛋
材料
, o, j& }& u' ?9 I& {% K公仔箱論壇
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
+ Q# b" [) a' T# e
公仔箱論壇! P# m2 G; P$ w" l; y
調味料
( w* y* b% V. X- c5 x: B/ E5.39.217.77
鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
公仔箱論壇5 Q% q. z* t6 \6 n
5 Q H' r/ f. R* e8 t" ^
tvb now,tvbnow,bttvb& y& _% A# T: @, V5 c5 c
做法
# T1 b0 d$ d7 K3 U0 v公仔箱論壇
1.番茄和帶子分別切粒。
8 G9 w2 R2 \$ x* A公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' W, }3 C2 h3 |2 ?! R
2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
tvb now,tvbnow,bttvb! _* y# _" T c. K, M* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V8 @* B+ n! e r7 F
3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' f, @3 K. w' J2 i
& V* z% G/ P" m7 ]9 i: q
4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
( n8 A: b ?8 c8 p4 k- H0 l% I4 Otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 h4 s7 Z& c, w0 F
& t+ |4 E9 p) h5 i8 U, z2 A8 c
貼士
公仔箱論壇- ^$ _+ z9 T) p! Y+ i) g' \
帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 u1 b6 ]9 a: `0 D3 k# a5 X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
