標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb& @+ V( s% `) a$ r+ L 番茄2個 * G! J2 B, x6 ?: \( T椰菜花1棵 - i, F8 Q) ^2 g- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭1個tvb now,tvbnow,bttvb9 F. v* f$ V' A# D 油豆腐6個 * V0 |! z/ T+ O* N- f$ Z8 w8 y油2杯 0 {3 R9 |  O+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! g2 O0 D; a2 ? 鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。 7 R8 _. [6 h* }! p9 F$ atvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。   ]+ Q4 o, l$ ?6 K$ \: d3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。5.39.217.77/ ~1 t: \/ Z' F% X1 V: a3 ?

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