標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤4 b5 K  Y0 Z; v' |7 d3 h 雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w9 p) o7 b) b. A+ [0 Q/ l% e4 l1 \* j( i 薑 2片. l$ E0 ^3 Q6 A6 ]* i7 J- K# e! a  2條+ y8 x/ W/ `' U- k, t% D) l9 ? 紅椒粒 少許公仔箱論壇- x) W: I% B- } tvb now,tvbnow,bttvb8 y( {2 \) i4 z3 H" M0 e ! j% N2 B5 p: l% [: i5.39.217.77% ^/ ~% g) Y1 }* C% u) s# f% d ! J6 c' n9 \7 h4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb( b' @/ z7 M, y" [2 G 2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。 " S3 w1 b( a" i1 i4 `公仔箱論壇3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n: R: A& S( [4 ]- l( i 5.39.217.77; r4 `! _$ ]* y* _* s! F

調味

紹酒 1湯匙公仔箱論壇! E3 E- Q/ v; k6 W: p+ S- l: f 豉油 適量tvb now,tvbnow,bttvb' G6 e2 \) M, Z2 x; x 魚露 適量

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