標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤 2 W! I# c, O* F6 }2 P2 }( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& z: e# X* p# Q5 M! h 薑 2片4 J, e& o' U* Z% I8 F" e  J+ f' ^  2條 5 u% w% D+ x  ~5 D紅椒粒 少許 8 _, h4 t- U/ R# }% t公仔箱論壇5.39.217.771 O# w8 a6 Y1 ?( ]7 | 公仔箱論壇3 K; W- T" [" z' n " M( A& V$ U" \. X! ~2 J . U6 t3 o' j2 O" f; g* n" `: V/ v0 q

製法

1. 全部材料洗淨。 4 c5 P2 k( q% o6 \/ K/ C8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ Y9 U) k' } 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 ) R8 w# h) c) e' p: s/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S/ E# y# X8 H! L& L2 ^

調味

紹酒 1湯匙 ; s! _1 }( |  ?tvb now,tvbnow,bttvb豉油 適量 , M. `7 e& O5 T6 q3 F5.39.217.77魚露 適量

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