| 麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 |
| 材料 |
| 矮瓜（需細條的）--------八 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H# i0 C) X( x$ Q8 { 大片芝士--------兩片 脆漿麵粉--------3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I6 G' T, }7 P. C0 O 澄麵--------1/4杯 公仔箱論壇' J) j( l4 F- { 泡打粉--------1 1/2茶匙 鹽--------1/3茶匙 . w/ u0 W4 Z! U+ w" T 水--------2/3杯 油--------1 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ A8 X0 {1 H; H7 ` |
| 製法 |
| 1. 芝士切成小片，矮瓜切雙飛片，夾入一小片芝士（芝士不可露出矮瓜外面），沾滿脆漿，放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。 |
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