標題: [甜品] 鳳凰馬蹄露 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:39 AM     標題: 鳳凰馬蹄露

馬蹄能夠清熱潤肺，生津消滯，舒肝明目和利氣通化。

材料

鮮馬蹄（去皮、切碎）------12個 4 F( {$ X- Y1 L* {4 y. ?2 D" A5.39.217.77蛋黃------3個公仔箱論壇: |2 A7 o1 L( D, V. R& Q0 H1 H 椰奶------60毫升5.39.217.77) Q6 j- g% O2 u$ [/ z9 s6 J7 D, \3 y 蜂蜜------3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: _, P, Q1 p# i3 r 冰糖------20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [5 Y5 V% q9 K! J2 K 水------1公升$ ?* a0 z" a& S# ]* C 七彩朱古力（切碎）------10克tvb now,tvbnow,bttvb, R# B# U5 L" t! }2 o$ J+ i; T 生粉------2 湯匙 $ K$ |$ |/ ~& [* w7 U  ^

製法

1. 將馬蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滾起。 4 G% E, D5 O9 L: ?2. 倒入少許芡汁，然後加入蛋黃，慢慢調拌成蛋花，移入碗中，最後灑上七彩朱古力碎即可。# X. {% ?! x  U4 M6 {

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作者: starter    時間: 2011-1-4 09:48 AM

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