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標題: [冷知識分享] TIPS 的起源 [打印本頁]

作者: wood121    時間: 2007-7-26 09:59 AM     標題: TIPS 的起源

說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。公仔箱論壇. m( @0 \0 }* d$ C( p8 Q
Tips 全名「To Insure Prompt Service」# H( B8 Q" O2 w- F
200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
6 m. L; D& Z) S: e1 z5.39.217.77碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條: p2 X9 N7 Q' C
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度& @7 o2 f! U' v6 ~8 U4 @+ x1 _
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今( w% ]# S, P0 H  S  h
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。

作者: chestnut    時間: 2007-7-27 09:48 AM

COOL.....thank you for the great sharing!!!




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