標題: [中式食譜] XO翡翠芙蓉 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:20 PM     標題: XO翡翠芙蓉

蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。

材料

生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾] 7 _( |9 {! m7 H蛋白 4 隻

製法

1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。: B3 c8 r% U# h3 g9 d7 d 2. 蛋白加入調味料，打勻。 ( Y3 O2 p! }: o! O3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。

調味

調味料： tvb now,tvbnow,bttvb4 ]  g3 x  u9 f- v/ h XO醬 2 湯匙 + f9 }2 g  b/ J& W, N5.39.217.77鹽 1/4 茶匙5.39.217.77  A" {  T/ A, h( D9 N, ^, T1 ~- h 糖 1/4 茶匙 ' i. A$ u. @8 S2 y, F! [鮮奶 100 毫升 " i5 m' j9 U8 t) Z2 E: L- |tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 湯匙 1 C7 h- N9 N" T/ m& R/ g: e公仔箱論壇油 1 湯匙. e# S" F- T3 ^9 n# l5 X7 ^* C, q

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