| 蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。 |
| 材料 |
| 生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]公仔箱論壇6 w8 e h6 }: m 蛋白 4 隻 |
| 製法 |
| 1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。 2. 蛋白加入調味料，打勻。 3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。 |
| 調味 |
| 調味料： . h( |* \2 {) G3 K XO醬 2 湯匙 鹽 1/4 茶匙 糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 l/ F0 z. \; L, U8 M, q 鮮奶 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 }+ r3 k: X, G0 z% H6 k/ W 粟粉 1 湯匙公仔箱論壇5 W# x/ {8 {1 r1 R: s Z* ], n 油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: L4 k6 l/ z |
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