標題: [中式食譜] XO翡翠芙蓉 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-1 04:20 PM     標題: XO翡翠芙蓉

蛋白炒牛奶香滑又有營，除豐富蛋白質外還有補骨的鈣質，男女老少都適合。用來拌飯吃更美味。

材料

生菜 300 克 [10 安士/8 兩] [瀝乾]tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 q' {+ R& f/ g4 j( ~# e, G 蛋白 4 隻

製法

1. 生菜放入沸水中煮熟，瀝乾後上碟，保暖。 " R7 G8 `! @, M% R0 n' }4 m2. 蛋白加入調味料，打勻。5.39.217.773 K, p( u: Z" L0 s 3. 燒暖3湯匙油，倒下蛋白，快手炒至剛熟，放在生菜上。

調味

調味料： : X7 t+ ?2 X7 q$ `XO醬 2 湯匙% F' ?+ p8 k* {# A" P6 l  W  Q 鹽 1/4 茶匙 : G3 \0 {  H7 w8 W8 ^6 a8 D: ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4 茶匙4 A3 K9 `2 b% _4 j; `$ d  s. j; Q 鮮奶 100 毫升5.39.217.77! B! p/ t8 p" N) { 粟粉 1 湯匙5.39.217.776 Y( q! V. j0 f7 } 油 1 湯匙公仔箱論壇) L, q5 ~' c: m

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