
| 用白醋來調味可減少用鹽量,避免攝取過量鈉質而影響血壓。 |
| 材料 |
| 茄子 3 條 薑末及蒜末 各 1 茶匙5.39.217.774 a2 ^. t9 ?; c N 蔥末 1 湯匙 芫荽末 1 湯匙公仔箱論壇) k, f; w/ d2 `( U# l, J. S 紅辣椒絲 隨意 |
| 製法 |
| 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸,取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀,再切段。tvb now,tvbnow,bttvb& A" Z+ N2 A4 P, u7 r* L' Q7 _; U3 ^ 2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻,即可享用。 |
| 調味 |
| 調味料公仔箱論壇! T+ O* `1 b9 Z8 x! X 白醋 1 湯匙,雞粉 ½ 茶匙,糖 1 茶匙,蠔油 2 湯匙,芝麻油 1湯匙 公仔箱論壇- e8 x, e7 n" x0 L& o) Q% [ |
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |