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標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料
芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]
/ N; O2 _& H2 r3 }9 s1 X洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]5.39.217.77$ q0 m8 n" d9 W7 M2 X1 s+ z% z
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]公仔箱論壇% D! A; U, s+ E% W+ i
提子乾 20 克,水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H5 E: K9 R4 d" C0 Q( ?
咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]- [4 S; |' Q" a) f4 u4 d) b$ r
製法
1. 用1茶匙油炒香豬肉,加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬,慢火煮約10分鐘。5.39.217.773 r: `) T! g) W5 ]1 K
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾,再煮約5分鐘至汁濃。





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