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標題: [西式食譜] 香芒咖喱煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-1 04:01 PM     標題: 香芒咖喱煲

材料
芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]
, Q' r6 s/ W- F% J* d3 W6 g# {- V9 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]5.39.217.77  _& N  t6 O" n3 D- S5 u
甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ h( b( n0 Z- Y
提子乾 20 克,水 250 毫升 [1 杯]
8 A3 n- P! T1 N# X% D. a6 W咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]3 a1 K9 w+ C, M# C/ E$ e1 q  H: y4 i
製法
1. 用1茶匙油炒香豬肉,加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬,慢火煮約10分鐘。
9 ?# }0 K1 B4 X0 \2. 輕手拌入芒果肉及提子乾,再煮約5分鐘至汁濃。





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