標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 03:23 AM 標題: 西瓜皮汤
配 料:
西瓜皮250 克，
$ v' S: N/ ~: I! q8 A. k4 k+ D8 Q公仔箱論壇花生油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; s% B0 W) L4 n, i! n4 `
盐、
- _ {2 h# x' c: e9 q7 E0 }5 Etvb now,tvbnow,bttvb味精、( ~8 E' U+ _: m( a
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 ~ b3 z* {. @! Z! U' I( `! {. Q
淀粉、
, N, G; `8 o! k- q$ g+ |& d4 s# q3 k香油各适量特 色:
特点：清脆适口。
6 y& {3 X, q" L5 ]5.39.217.77功效：清热利水。
西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于tvb now,tvbnow,bttvb! J& R, N/ {* H7 v2 C: J& o( w* n
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)
·操 作:
1.将西瓜皮洗净，切成细丝。
2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
+ \% Q; h9 F+ s5.39.217.77变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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6 f8 g7 I S8 B* U) u* Stvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget 時間: 2007-7-26 04:32 AM
請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
6 B& V" n) N1 _ s5.39.217.77看見圖片好像還有其他東西﹐ 
# V9 x6 `, n( L% Y9 Stvb now,tvbnow,bttvb剛好有一個西瓜係度。。好想試試 
作者: carmen_girl 時間: 2007-7-26 06:56 AM
绿豆
作者: samuel9013 時間: 2007-7-28 10:47 AM
正,
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