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標題: [藥膳] 西瓜皮汤 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 03:23 AM     標題: 西瓜皮汤

配  料:

西瓜皮250 克,5.39.217.77$ s( |5 u% s6 S* l
花生油、5.39.217.771 t# B' ?; N# ~
盐、5.39.217.772 W. G- b- A6 `; P4 |/ N/ D0 f  W
味精、
3 a8 m; k6 {) Ntvb now,tvbnow,bttvb酱油、tvb now,tvbnow,bttvb! c+ j% X1 W# R0 y- g  R1 m
淀粉、
6 \1 z8 ]" U  r! o2 R. s香油各适量

特  色:

特点:清脆适口。5.39.217.77: F! G0 E, s) s: B. K  k" _
功效:清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于公仔箱論壇+ K+ p6 @3 P5 w$ p
慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说,也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操  作:

1.将西瓜皮洗净,切成细丝。

2.净锅上火,放花生油适量,待油七成热时,将西瓜皮丝放入翻炒至色5.39.217.772 x5 U0 a5 _3 T  B
变深,加入酱油、盐、味精,并加水适量,滚沸5~7 分钟,用湿淀粉少许加入汤中,起锅后滴香油数滴即成公仔箱論壇- \" [! j! _" t$ K0 h9 ^0 h% T; H4 L/ M

5.39.217.77% R+ ^! x, p+ q' L4 n1 A8 M

) b1 b' }" l. B( R5.39.217.77[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
作者: bourget    時間: 2007-7-26 04:32 AM

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐公仔箱論壇0 W! B) F# T" i
看見圖片好像還有其他東西﹐ 公仔箱論壇4 I( j$ [8 K4 J- \/ O0 F
剛好有一個西瓜係度。。好想試試
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-26 06:56 AM

绿豆
作者: samuel9013    時間: 2007-7-28 10:47 AM

正,




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