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標題: [甜品] 芒果拿破崙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-31 05:32 AM     標題: 芒果拿破崙

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v  g* q4 e- E; `: g
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許
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! T* m  D; |+ o0 s1 P& c& s. g- J公仔箱論壇做法
1 d/ O7 `4 ~5 K, h  A6 }1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。
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2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V; [/ A) N1 A: v7 o
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3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。公仔箱論壇/ _" q3 N6 L  M, t" S
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( n0 m* J* d+ T1 z貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。$ c+ r7 O* _: U6 f9 u

作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:34 PM

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