| 材料 |
| 光雞(約1千克) 1隻 鹽2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; @( f- Z! A, _3 J* ^) I 胡椒粉 1/2茶匙 月桂葉1片公仔箱論壇2 \" w1 f0 p; \; z$ R/ W 蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" P0 K1 b' z% `$ V 乾迷迭香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* y( b' J3 A) U T$ O+ F 乾百里香 1/2茶匙 乾牛至草 1/2茶匙 橄欖油 75毫升 |
| 製法 |
| 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。3 |( l/ W9 I2 Q; {9 y 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。8 N" y _" E, u' K' y6 s" U% _ |
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