標題:
[西式食譜]
烤蘑菇春雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-30 05:14 AM
標題:
烤蘑菇春雞
材料
; g/ W% n [6 Z3 Z' Q3 ^5.39.217.77
加拿大啡色大蘑菇/法式春雞各 1隻、新鮮百里香 3根、橄欖油 1茶匙、鹽半茶匙
0 I- F' d& H$ g4 V3 ftvb now,tvbnow,bttvb
4 e! Z1 z+ z# k; [! O R# e3 D! S. [
' ^0 I) G( H2 S+ B# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
+ D; C7 y" A6 y3 I) {5.39.217.77
1.大蘑菇切蒂,備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ Z" g( ~" J7 n7 r
公仔箱論壇4 `' i, F1 c) \ U$ v: t
2.雞身抹上鹽,將一束百里香塞進雞身內,用棉繩將雞紮好。
+ l- J4 j& j2 K# L" @+ L' d
. ?; n, z4 d% B$ [& |- z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3.於厚鐵鍋中下橄欖油,放蘑菇,蒂面向上,再放上春雞及一小束百里香。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) Q" A# \0 `+ S
$ G Z: g8 v; `/ f6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.蓋上煲蓋,放入預熱至 180℃焗爐內,焗 30分鐘,取走煲蓋,再放入 200℃焗爐內,焗 5分鐘至雞身金黃色便可。
; x* c7 F+ R+ p$ z9 f i/ d' k! |5.39.217.77
; `: |5 S! `# I8 f- b2 B% ?公仔箱論壇
5.上碟前放上餘下的百里香作裝飾即可。
4 ?$ Z% g4 h# P0 a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0