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標題: [西式食譜] 糖醋洋葱 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-12-30 05:12 AM 標題: 糖醋洋葱

材料
小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙5.39.217.777 R7 b8 y9 ], D* Q7 W0 k* S! m

做法
1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% B) t3 {7 ?$ K
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2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。4 S/ k0 y8 x" W, `: m A6 Q
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3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。 _, t% F; S% x/ ~6 ]: ^

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