公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-12-29 05:18 AM 標題: 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p+ U. D! |8 c5 O/ M9 `
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升

做法  公仔箱論壇# ]9 l2 l; A# }7 |* k2 R5 D
1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。5.39.217.774 X9 C. Q- J& t
公仔箱論壇/ {) y" F( v. c" q
2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。   m) ~# I$ |8 P( T4 T9 p1 x8 ?8 _

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)