標題:
[中式食譜]
南瓜瘦身蒟蒻鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-28 05:40 AM
標題:
南瓜瘦身蒟蒻鍋
材料
. M: w w) m9 t q; z
南瓜（細） 1個、番茄仔 6粒、荷蘭豆 38克、金菇（去根） 1包、蒟蒻 200克
/ E e. f4 \7 u! V; r
公仔箱論壇; x8 \1 s& [) e% \% U0 _. e* h
調味料
z6 u/ R$ K& ?( j! l" i' W公仔箱論壇
無味精雞湯 500毫升、水 1飯碗、鹽 1茶匙、胡椒粉半茶匙、豆瓣醬 2湯匙
# Z9 J1 |7 F8 k7 H) Z- Ctvb now,tvbnow,bttvb
. K. T5 \1 u1 r7 R! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g6 R9 B& D6 \7 o7 o" z% N公仔箱論壇
做法
n' Z( t8 L! ^5 U0 x
1.南瓜去皮，切成小塊。蒟蒻切片。荷蘭豆撕去老筋。
tvb now,tvbnow,bttvb5 k" Q v0 [9 K( g2 E3 W' P# x
! v! P# }: T; D
2.雞湯和水放入鍋內以大火煮滾，加入南瓜塊和豆瓣醬煮 10分鐘。
7 U" O* ~+ N8 A; @8 a2 C( N
5 P2 b* m4 \1 @, h2 q( z
3.加入蒟蒻、番茄仔、金菇和荷蘭豆，加蓋，以大火煮 5分鐘，加入鹽及胡椒粉調味即可。
" U1 f2 R/ [- ~7 C3 S
- K7 N- ^8 w' D% U# Q5 o: l5.39.217.77
" B2 m/ y# n. Q" {/ E% v- ]
除了原塊蒟蒻，亦可以用芋絲來代替。
c! r2 k) n+ l4 o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
