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標題: [中式食譜] 香蕉糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:45 AM     標題: 香蕉糕

材料; v3 `( j; ?  i/ f8 C
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉(糕粉)適量
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) Y4 Q' r& p$ A# y2 M" f5.39.217.77做法
" |8 {$ ~) v3 @& Z/ ], |公仔箱論壇1.將糖加滾水攪溶,再下生油、香蕉油拌勻後,逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀,待 1分鐘。4 T: v4 o; B3 v* f# s1 W
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2.手粉撒上枱,將香蕉糕切開,再搓成長條狀。
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6 I. i: j0 V+ V公仔箱論壇3.把香蕉糕頭尾切齊,再平均切段便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- k7 S/ u  L2 R4 @. o
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1 h; H: U) i3 \* g2 U+ e0 h4 c4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉是糯米粉炒熟後的細粉,可於烘焙食品店或大型超市買到。

作者: 柔    時間: 2010-12-27 07:32 AM

以后识做香蕉糕啦,多谢分享!




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