標題: [中式食譜] 香蕉糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-12-27 05:45 AM     標題: 香蕉糕

材料
) I' q  f9 `  j+ {tvb now,tvbnow,bttvb糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
/ a& C; g. r3 e3 f4 R  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% b" L0 R/ U5 i6 F9 V5 s
公仔箱論壇' J6 F# L. e. y# X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T/ t7 n' P( ]
1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% [1 X0 P; J, m) o
$ t  i0 @& o" s9 l+ p
2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。
, @- t/ e* u7 ?) d公仔箱論壇
: b  i; `- c+ e1 o( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。4 a# ^& [8 p, E4 w9 i2 B7 e

& [- a/ ^% \. T# B( H8 C+ p7 K# J
糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。

---

作者: 柔    時間: 2010-12-27 07:32 AM

以后识做香蕉糕啦，多谢分享！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0