標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克 3 H$ [4 j/ ]" l# w- O5.39.217.77發粉2克公仔箱論壇$ Q0 R; C- p, \ 薑粉2克 ( b7 b! i3 ~0 Y! H5.39.217.77雞蛋50克tvb now,tvbnow,bttvb( I, \- J1 `6 s: J5 e2 h: u2 N 牛奶45克 7 d; Y0 U/ R, G1 S  F7 ^/ ~' z4 N1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖60克0 y9 U4 ?4 j6 v$ `, G( E 無鹽牛油60克 3 W# S( C6 N+ c- U9 a" s# S) Jtvb now,tvbnow,bttvb薑汁10克9 ?, Z$ ~4 p. j! ]) G 白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 + E+ g9 K  k' g& a3 ~$ C; c  Xtvb now,tvbnow,bttvb2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 / x  t4 j' g# T5 d- G% G3 b5.39.217.773.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。, K) Y2 Y' N. T* {, x; K1 L- ^3 z 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 6 Z% T1 T1 \) G- Z- e: U2 l公仔箱論壇5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。3 n. [% S2 w' U+ `: s. G  J ) g9 \! m! A7 \% w' g  r

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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