標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% M- j5 C3 a9 y! y' x 發粉2克 ' {: I9 e: I9 v- n4 _% a8 C5 O5.39.217.77薑粉2克2 h9 x# k# G. x7 Z/ i 雞蛋50克5.39.217.77$ R. ?: s; t/ }: M1 _$ l 牛奶45克 ; a% G; q" f$ @/ t1 Y" Q公仔箱論壇黃糖60克 + B/ H* l. H. o/ \; ]公仔箱論壇無鹽牛油60克公仔箱論壇5 K$ b; q) Y  u3 y" @ 薑汁10克 8 `* J; @/ `5 [: c+ B5.39.217.77白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 - W( G8 ?! i" g  W- h5.39.217.772.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。公仔箱論壇4 S0 X! C, P3 X$ p* @2 { 3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。0 y# J0 E# H8 f9 J 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 7 Q7 ~9 V" p8 _2 j5.39.217.775.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。 " o* L7 C+ v, ~4 v公仔箱論壇 8 Y2 k% F- u# ]& a- O$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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