標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克9 L% P* S( |. f- z% l' D) ? 發粉2克5.39.217.77! b) p! W) J& J  J 薑粉2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z. Q1 c% V8 Q% p1 V2 e 雞蛋50克5.39.217.77" E6 r; o5 I$ c; }- E 牛奶45克 + o( x2 @( K5 r公仔箱論壇黃糖60克tvb now,tvbnow,bttvb" {( B! P/ p$ G; @  d 無鹽牛油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H3 n! U( @: n) `2 m 薑汁10克" `8 _4 W9 B+ r& A7 ~& h1 r 白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。+ }1 R5 ^  z1 C 2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {4 O/ b# R: g% U  \ 3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ G- Y: y; B1 d& q1 q% \2 J; W9 q 4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。3 B4 W" G2 {  _  ` 5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。 / g9 k6 R- g' ^! o+ r" {1 |2 g5 l 3 v4 p2 n$ T2 o0 s

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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