標題: [甜品] 薑汁芝麻蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:45 PM     標題: 薑汁芝麻蛋糕

材料

麵粉90克 ) p+ }9 U, I( s( U( w8 s: \3 Q發粉2克: y. W0 a6 _% y: T% P6 ^) ` 薑粉2克 , R4 [* c% n% K4 _0 ?% M/ R5.39.217.77雞蛋50克5.39.217.77* j2 x8 h: h' A2 k2 D, r 牛奶45克公仔箱論壇+ Z$ I, L' ]) h. m 黃糖60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G$ x3 R3 h7 J5 } 無鹽牛油60克 0 `( {# m$ F: I- s# O5.39.217.77薑汁10克公仔箱論壇/ [4 G: `/ O$ J% P8 L) j; u1 c& ^ 白芝麻10克

製法

1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。 4 a* n' l0 S- R: R+ H& l2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。 & R3 v( L" j5 ~( {/ W公仔箱論壇3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。 * g% X) z- s* a9 k/ U# J6 s公仔箱論壇4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。5.39.217.77# G+ J  l% o$ a  U 5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  _& v* n! }1 e( [" p5 s/ C' C . ^; I5 q+ y, d7 v- @& T5 C) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: mimi-yi    時間: 2011-1-24 12:07 AM

thanks

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作者: mahfo    時間: 2011-1-30 09:40 AM

thank for sharing 1# smy

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作者: seventhief    時間: 2011-1-30 12:24 PM

thx a lot 1# smy

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